10 omiljena jela Vanga
Ne propustite senzacionalno dokumentarni serijal „Istina Wang” na TV kanalu „Home”!
Wang: 15 dugovječnost tajne
Poznati vidovnjak živio dug život.
Njegova misija je pomoći ljudima izabrao da pomaže da biste dobili osloboditi od raznih bolesti. Wang smatra da su gotovo sve bolesti mogu izliječiti biljem.
pročitaj više
Veneto lopte - kumče Vanga - podsjeća da je proročica volio jednostavne bugarske kuhinje i često se pitao da kuha punjena lišće vinove loze. „Going to je samo s pouzdanim izvorima. Voljela sve prirodno, bez kemikalija. Imala je puno recepata za različite jela, a ona im je rekao da nas „- kaže Veneto.
Poželjni snack Wang
patlidžana i paprike
Sastojci:
2 crvene paprike
2 žute paprike
2 srednja patlidžana
300 g sira Adyg
100 ml biljnog ulja
1 češanj češnjaka
2 lovor
1 limun
sol - na okus
Kako se pripremiti patlidžani i papar:
- Toplina pećnicu na 190 ° C. Paprike izrezati na 4 komada, izvadite sjemenke i stabljike. Patlidžan narezani na tanke šnite širine od 0, 5 cm.
- pečenje podmazati 1 tbsp. žlica biljnog ulja, patlidžana i paprika stavi stavi između njih češnja češnjaka i lovorov list, ulijte ulje, patlidžan posipati limunov sok, sol i pecite dok ne omekšaju.
- pečene paprike oguljen. Otvoriti posudu s plastične folije, tako da su njegovi rubovi vise.
- uz uspravnih posuda stavi preklapanjem patlidžan pečena strse iznad ruba posude. Na dnu staviti crvenu i žutu papriku na vrhu - komad sira.
- širiti slojeve paprike i sira. Rubovi strše patlidžana folijom prema središtu tvore ravan vrh.
- Zatvori prilijepiti film, da bi ga nekoliko malih rupa na višak ulja trčanje dolje. Nalazi na vrhu jaram.
- stavi u hladnjak preko noći. Ugnjetavanje ukloniti, ocijedite višak ulja, pokriti posudu jelo, uklonite plastični omot.
papar češnjak umak
Sastojci:
1 kg paprike
1-2 režnja češnjaka
5-6 čl. žlice biljno ulje
peršin
kopra, sol i ocat - okus
Kako se pripremiti paprika s umakom češnjaka:
- paprike ukloniti sjemena, izrezane u četvrtine i staviti u vrućem ulju. Pržiti pod poklopac zatvoren za 10-15 minuta, a zatim ukloniti poklopac i pržiti do sok ispari.
- usitnjava češnjaka sol razrijedi ocat, dodati sjeckani peršin i kopar. Paprika prelijte umak i rashladiti za sat vremena.
- Punjenjem tablice ili pržene sira kobasica.
Lutenitsa
Sastojci:
1 kg paprike
500 ml kipuće vode
300 g rajčice
4 režnja češnjaka
1 žlice. žlice biljno ulje
četvrtina gomila peršina
0, 5 sati. Žlica tlo paprika
1 žlice. šećera žlica
sol - na okus
Kako se pripremiti Lutenitsa:
- papar sjemena i čisti od stabljike, usitnjenog, uliti kipuće vode, sve dok se potpuno kuhanje omekšavanje, neposredno kroz sito.
- rajčice kuhati dok ne omekšaju, kroz sito. Pire paprike i rajčice kombinirati u velikoj tavi, staviti na vatru i kuhati dok debela.
- Dodati šećer, sol, paprika, češnjak i sitno sjeckani peršin, biljno ulje. Kuha dok se šećer ne otopi.
- Vruća mase (95 ° C), sipati banke sterilizirani.
Wang Poželjni juha
CHORBA
Sastojci:
400 g govedine
pola male lukovice
mrkva pola
Četvrtina celera korijen
20 g mahuna
100 g kupusa
100 g krumpira
100 g rajčice
Infuzija 400 g pšeničnih posija
nekoliko listova estragona
polpuchka peršin i kopar
sol - na okus
limunska kiselina
Kako se pripremiti chorba:
- govedine izrezati u male komadiće, dodati vodu i kuhati u pjenu. Skinite pjenu, dodajte sol, dodati sitno sjeckani korijene i izrezati mahune.
- Stavite sjeckani kupus, krumpir i rajčica i pustiti pirjati, pazeći da se povrće ne kuhano omekša.
- Posebno iz kuhanog infuzijske mekinje i naprezanje u posudi chorba. Dodajte nekoliko listova estragona, peršina i kopra i sol.
- Ako chorba dovoljno kisela dodatkom limunske kiseline.
češnjak leća juha
Sastojci:
400 g leća
2 glave od češnjaka
grančicu timijana
1 luk
4 žlice. žlice biljno ulje
1 žlice. Žlica paste od rajčice
1 žlice. žlica brašna
1 žlice. ocat
peršin polpuchka
1 h. Žlica paprika
sol - na okus
Kako se pripremiti češnjak leća juha:
- leća isprati, preliti hladne vode i dovesti do čir na visokom plamenu. Dodajte oguljeni češnjak češnjaka i timijana lišće, sol i papar i kuhajte dok kuhani leća.
- U odvojenom pržiti tave s biljnih ulja nasjeckani luk, dodajte pastu od rajčice i brašno i dobro promiješajte.
- Ispunite juhu, dodajte ocat i kuhati još 15 minuta. Gotova jelo ukrasiti zelenilom i poslužiti vruće ili hladno, ovisno o dobu godine.
Poželjni topla jela Wang
punjena zelje
Sastojci:
1 kg svinjetine
6 žarulje
0, 5 šalice biljnog ulja
1 glava kiselog kupusa
1 h. Žlica graška od crnog papra
rasol
voda
sol - na okus
Kako se pripremiti punjena kupus:
- rezan luk i pržiti u biljnom ulju, soli i miješati s crnog papra. Svinjski kotlet barova.
- rastaviti glavu kiselog kupusa i izrezati tvrde dijelove lišća. Na svakom list kupusa staviti jedan komad mesa i 1 žličicu prženim lukom .; kotrljati kako bi dobili punjena.
- U posudu staviti malu količinu preostale prvog sjeckani kupus, kupus role gornji krevet te ih sa smjesom jednake količine kupusa slanom vodom i vodom.
- Cook preko srednje topline sve dok se tekućina ne ispari.
tikvice punjen mesa, riža i JAJA
Sastojci:
1, 5 kg malim tikvicama
150 g govedine
200 g svinjskog
1 šalica kuhana riža
3 kuhana jaja
bilo zeleno
1 žlice. žlica brašna
1 šalica masti vrhnje
sol i papar - za okus
Kako se pripremiti tikvica punjena sa mesom i riže:
- Za punjenje nadjev govedine i svinjetine, dodati riža, bilje i sjeckani jaja. Sol i papar, dobro promiješati.
- Courgettes čist od kože, rezati poprečno ukloniti sjemena sa žlicom. Napunite nadjev, staviti u dubokoj tavi ili lonac za pirjanje niska, sipati malo vode za squash nije izgorio, i staviti 30 minuta u zagrijanoj pećnici.
- Smetana soli i pomiješati s brašnom, sipati vrhnje će dobiti tikvice i staviti natrag u pećnicu još 15-20 minuta.
- za hranjenje s biljem.
YAHNIYA pilećem
Sastojci:
piletina truplo
0, 5 šalice biljnog ulja
4 luk
5 rajčice
1 žlice. žlica brašna
grančicu timijana
gomila peršina
sol
crni papar - za okus
Kako se pripremiti yahniyu piletine:
- za rezanje pileća karkase i izrezati na komade. Osušite pomoću papirnate ručnike i pržiti u biljnom ulju, dodajući luk, narezane na tanke kriške.
- soli. Blanširati rajčice i oguliti, trljati kroz sito, dodati piletinu. Kuhati dok se sok ne ispari.
- Ulijte malo tople vode, dodajte timijan lišće i crni papar grašak. Kuhati na umjerenu toplinu.
- Na suhom tavi zapali brašno na nekoliko sekundi, miješati s minimalnom količinom vode i dodati piletina je gotovo spreman.
- za kuhanje, na niskoj temperaturi, sve dok sva tekućina ispari. Poslužite posuto nasjeckanim peršinom.
pečena FISH
Sastojci:
600 g bijelih riblji fileti
3 žlice. žlice paradajz paste
3 žlice. senf žlica
2 žlice. žlice biljno ulje
sok od limuna ili octa
2 mala luk
100 g masti
2 žlice. ribani sir
krušne mrvice, sol i papar - za okus
Kako se pripremiti pečenu ribu:
- Ribe posuti limunovim sokom ili octom i suho pomoću papirnate ručnike. Na tavi s biljnim uljem staviti sloj file gornjem ravnomjerno pola paste od rajčice i senf, sol i papar, stavi pola sjeckani luk.
- Ponovi. Na kraju stave tanke kriške slanine, posute naribanim sirom i krekerima, pokriti folijom i peći u zagrijanoj pećnici 30-40 minuta.
- poslužiti toplo s bilo varivo.
Banicza kruha i BRYNZA
Sastojci su:
200 g pšeničnog kruha
100 g sira
3 žlice. žlice maslaca
2 jaja, 1 šalica mlijeka
sol - na okus
Kako kuhati banitsa kruha i sira:
- U nauljeni 1 tbsp. žlica maslaca tavi, staviti nekoliko kriške kruha, stavite nadjev od naribanog sira pomiješanog sa 1 žlice. žlica maslaca, pokriti s još jednim slojem kruha.
- Beat jaja s trećim žlice maslaca, toplog mlijeka i soli, zaliti kruh. Banitsa Pecite u zagrijanoj pećnici do zlatno smeđe.
Hvala Izdatelstvo „Exmo” za pomoć u stvaranju materijala!
8. lipnja 2:40, 9. lipnja u 03:00 i 10 lipnja u 02:50 vidjeti projekt na proročice.