Ručak svaki dan: 3 slijeda „Anti-stres” s patlidžanom - Video recepti kod kuće

Recepti na bazi patlidžana - ukusan i zdrav ručak, kao i odličan način za ublažavanje stresa: hrana koju jedemo može na drugi način utjecati na naše zdravlje. I naše prehrane - naš glavni saveznik u borbi protiv nesanice. Pravilno hrana će pomoći vratiti zdrav san.

Prvi dan - Orange (jela s tikve),

Drugi dan crveni (jelo s repe)

: Izvorni obroku salata slojevita kolač patlidžan

recept „dašak salata kolač od patliđana”

Trebalo bi biti:

1-2 patlidžana

2 mrkve

2 kom. kiseli krastavci

3 kom. luk

5 kom. kiseli krastavci

1 jabuka

šlag

peršin

sol

Kako se pripremiti:

1 patlidžana ispere, peče u pećnici na spremnost, hladnom kaša sa žlicom.

2 oprati mrkvu, rešetke.

3. krastavaca sjeckani.

4 svježe luk, sitno sjeckani.

5 U velikom jelo staviti pire patlidžan, glatka, izlije šlag. 6 Udio polovice luk, glatka, izlije šlag.

7 na luk stavi pola krastavce, glatke, izlije tučeno slatko vrhnje.

8 Slika stavi pola mrkve krastavci, glatke, izlije šlag.

9 U mrkva stavi glatke patlidžana, izlije tučeno slatko vrhnje.

10. Zatim, stavite sloj luk, glatka, preliti šlagom.

11 sloj krastavaca, glatke, izlije tučeno slatko vrhnje.

12 sloju mrkva, glatke, izlije šlag.

​​13 Boca kolač filtriraju. Ukrasiti tortu ukiseljene gljive, kriškama jabuka i peršina lišća. Posoliti po ukusu.

Fine povrća juha patlidžana

sa juha recept patlidžan „blag”

Trebalo bi biti:

1 mrkva

2 kom. luk

1 mali patlidžan

2 rajčice

1 češanj češnjaka

hrpa kopra

3 grančice bosiljak

100 g kreme

Sol, papar (grašak) - za okus

0, 75 l vode

Kako se pripremiti:

1. cut sve povrće: patlidžan - kocke, mrkva, luk - JULIENNE - fino, rajčice - odsječaka kopra, bosiljak - sitno. 2 U kipuću vodu spušta povrće u navedenim redoslijedom.

3 kuhati 20 minuta na laganoj vatri.

4 Nakon spremnost - dodati pire češnjak, soli za okus, kiselo vrhnje.

Konvencionalni snack: patlidžani, rajčice pržene s,

recept „patlidžan, rajčica pržena”

To bi trebao biti:

500 g patliđana

500 g rajčice

2 žlice. l. brašno

4 žlice. l. biljno ulje

Bilja, sol - na okus

Kako se pripremiti:

1 Pročišćeni patlidžan presjek duž cijele duljine tankih slojeva, soli i ostavi se 15 minuta, ispere, osuši, valjak u brašno i pržena na maslacu do pola.

2 rajčice reže na kriške, soli i pržiti s patlidžana do kuha.

3 služe u obliku topline.