Gljiva gratin i ukiseljene gljive iz Ivlev i rogača - Video recepti kod kuće
Brza pizza s gljivama
Postoje mali trikovi koji
vam pomoći da brzo i jednostavno kuhati pizzu.
Julia Nekorkin
pročitaj više
Nudimo 2 velike ideje korištenja gljiva: kuhati gljive lonac s krumpirom i ukiseljenim gljivama u ivlevski!
gljiva lonac s krumpirom
Jednostavan i luksuzan gratin za ručak ili večeru.
Sastojci: 500 g krumpira
500 g bijelog gljivica
2 luk
250 g kreme
300 g sira
gomila peršina
50 g maslaca
biljno ulje
sol i papar - za okus
Kako se pripremiti:
- gljive i sitno sjeckani luk i prže u biljnom ulju. Dodajte nasjeckani peršin, sol i papar, dobro izmiješati. Kuhati nekoliko minuta, izvadite iz topline.
- krumpira ili rešetki narezani na tanke šnite. Sir naribati i pomiješati s kiselim vrhnjem. Tepsiju podmazati maslacem.
- Put slojevi krumpir, gljive, sir i vrhnje. Sol nakon svakog sloja (nije sugerirao odnese). Peći 25-30 minuta na temperaturi od 200 ° C
Vidjeti izlazak „Pitajte kuhar”, nakon posjete najpopularniji kulinarski blogger portal „Home” Vladislava Izljev!
slanoj gljive ivlevski
Super jednostavan obiteljski recept iz Konstantin Ivlev.
Sastojci:
500 g smrznuti med pečurka
2 luk
3 struja list
3 lovor
4 režnja češnjaka
kopar kišobrani snopa
2 klinčić bud
sol - na okus
biljno ulje
Kako se pripremiti:
- Med gljive kuhana u kipućoj vodi 1 minutu, odvod. Prijenos u zdjelu, dodajte nasjeckani luk, protisnuti češnjak, ribizla lišće, lovor, kopar kišobrana, klinčića i sol.
- Pour biljno ulje. Izmiješati i ostaviti na hladnom mjestu sat vremena.
Povezani članci
Novi članci