Gljiva gratin i ukiseljene gljive iz Ivlev i rogača - Video recepti kod kuće

Brza pizza s gljivama

Postoje mali trikovi koji

vam pomoći da brzo i jednostavno kuhati pizzu.

Gljiva gratin i ukiseljene gljive iz Ivlev i rogača - Video recepti kod kuće

Julia Nekorkin

pročitaj više

Nudimo 2 velike ideje korištenja gljiva: kuhati gljive lonac s krumpirom i ukiseljenim gljivama u ivlevski!

gljiva lonac s krumpirom

Jednostavan i luksuzan gratin za ručak ili večeru.

Gljiva gratin i ukiseljene gljive iz Ivlev i rogača - Video recepti kod kuće

Sastojci: 500 g krumpira

500 g bijelog gljivica

2 luk

250 g kreme

300 g sira

gomila peršina

50 g maslaca

biljno ulje

sol i papar - za okus

Kako se pripremiti:

  1. gljive i sitno sjeckani luk i prže u biljnom ulju. Dodajte nasjeckani peršin, sol i papar, dobro izmiješati. Kuhati nekoliko minuta, izvadite iz topline.
  2. krumpira ili rešetki narezani na tanke šnite. Sir naribati i pomiješati s kiselim vrhnjem. Tepsiju podmazati maslacem.
  3. Put slojevi krumpir, gljive, sir i vrhnje. Sol nakon svakog sloja (nije sugerirao odnese). Peći 25-30 minuta na temperaturi od 200 ° C

Vidjeti izlazak „Pitajte kuhar”, nakon posjete najpopularniji kulinarski blogger portal „Home” Vladislava Izljev!

slanoj gljive ivlevski

Super jednostavan obiteljski recept iz Konstantin Ivlev.

Gljiva gratin i ukiseljene gljive iz Ivlev i rogača - Video recepti kod kuće

Sastojci:

500 g smrznuti med pečurka

2 luk

3 struja list

3 lovor

4 režnja češnjaka

kopar kišobrani snopa

2 klinčić bud

sol - na okus

biljno ulje

Kako se pripremiti:

  1. Med gljive kuhana u kipućoj vodi 1 minutu, odvod. Prijenos u zdjelu, dodajte nasjeckani luk, protisnuti češnjak, ribizla lišće, lovor, kopar kišobrana, klinčića i sol.
  2. Pour biljno ulje. Izmiješati i ostaviti na hladnom mjestu sat vremena.