3 recept salata - Video recepti kod kuće

Kao i bilo koji drugi put testiran jelo salata je klasičan recept i mnoge varijacije. Eksperimenti sa sastojcima i začinima su vrlo uspješni, ali prije nego što nastavite s njima - klasična salata recept.

Vinaigrette salata recept

je potrebno:

2 kom. kuhana repa

3 kom. kuhana mrkva

4 kom. kuhani krumpir

4 krastavci

100 g kiselog kupusa

1 medij luk

4 žlice. l. konzervirani grašak

4 žlice. l. suncokretovo ulje

Soli na okus

KAKO pripremiti:

1. U kuhano povrće očišćene i rezati na kockice iste veličine.

2 sitno sjeckani krastavci.

3 Luk fino oguliti i izrezati.

4 zelje raspadati ako je potrebno.

5 u posudu Povezivanje narezane repa, krumpir, mrkva, luk, krastavci, kupus i graška. Napunite suncokretovog ulja. Sezona sa soli.

Najpoznatiji vrste salate - je sa Vinaigrette haringe i vinaigrette gljivama. Kiseli krastavci u receptu se može koristiti kao alternativa krastavaca: ispada neobično i vrlo ukusne! Ako odaberete gljive su vrlo male veličine, oni se mogu staviti u cijelosti za salatu koja će ukrasiti vaš salatu.

RECEPT gljiva vinaigrette

Trebalo bi biti:

2 kom. kuhana repa

4 kom. kuhani krumpir

1 medij luk

200 g slane gljivica (luteus, gljive, bijela gljive) 4 žlice. l. suncokretovo ulje

Soli na okus

Kako se pripremiti:

1 Bistra kuhano povrće i izrezati na kocke iste veličine

2 luk očistiti i sjeckani.

3 gljive ispere otopinom soli i od rezanja, ako su prevelike za uporabu u cijelosti.

4 Povezivanje repa, krumpir, gljive i luk. Napunite suncokretovog ulja, soli na okus.

RECEPT Vinaigrette haringe

To bi trebao biti:

150g file slani haringe

2 kom. kuhana repa

2 kom. kuhana mrkva

2 kom. kuhani krumpir

3 krastavci

1 crveni luk

U umak:

1 h. L. senf klizanje zrna

6 žlica. l. biljno ulje

1 žlice. l. vinski ocat

Sol, šećer, svježe mljeveni crni papar na okus

Kako se pripremiti:

1 U dubokom spremnika miješati sve sastojke za umak, zamah do guste homogena umaku.

2 Kuhano povrće se čiste i izrezati na kocke iste veličine.

3 krastavac oguliti i sjeme i izrezati na kocke.

4 Luk fino rezanje.

5 Herring izrezati u male kockice.

6. Zdjela kombinirati kuhano povrće, haringe i krastavaca.

7 Za punjenje umak i služe.