Neobična salata s haringe - kako napraviti vinaigrette s haringe, kupus i grah, s korak po korak recept fotografijama

Povrća salata - velika hladno predjelo svojstvena ukrajinski, ruski i bjeloruski kuhinje. Postoje mnogi recepti za ovu ukusnu salatu od kuhano povrće.

Danas ću podijeliti jedan od njih. Ja ću pripremiti originalan i ukusna salata s haringe, kupus i grah. Ova salata je nalaz u danima kada dođe vrijeme za objavljivanje. Kako da se stavi povrće u vinaigrette, a sve nijanse receptu, možete pratiti preko mojih fotografija s korak po korak kako bi komentar.

Za pripremu salata od povrća salata:

• repa - 200 g;
• mrkva - 150 g;
• krumpira - 200 g;
• zrno - 50 ° C;
• zelje - 200 g;
• kiseli krastavci - 200 g;
• luk - 1 kom. mala;
• haringa šipke;
• soli;
• suncokretovo ulje.

Kako se pripremiti s vinaigrette haringe, kupus i grah

Prva stvar koju trebate učiniti počinju kuhati, pripremati povrće. To se može učiniti na različite načine: jednostavno kuhati repu, krumpir i mrkvu u vodi ili ispeći povrće u pećnici u foliji. Tako se spasiti vitamine i povrća će okus bogatijim. Dakle, izbor metoda kuhanja povrća za vas. Grah, također, treba biti kuhano unaprijed i cool.

Sada, moramo rezati sve komponente salatu i lagano miješati ih. Izrežite salatu u zdjelu za krumpir i mrkva u male kocke.

Dodajte kuhani grah vinaigrette i sjeckani kiseli krastavci. Napominjem da je potrebno poduzeti bubanj krastavce za ovu salatu. Kiseli se ne uklapa ovdje.

koriste mali trik u vinaigrette, povrće nisu obojeni u boju cikle: cikle izrezati na kocke i prelijte ju malo biljno ulje. I tek tada podnijeti repe s drugim povrćem u zdjelu.

širenje pripremljene za povrće repe, kupusa i usitnjenog luka. Kuhanje salatu u ovoj fazi izgleda kao na slici.

povrća salata je posebno ukusna kad napuniti ukusnim nerafinirano suncokretovo ulje, mirisne sjeme. Mix salata, pokušavajući soli.

Glavna značajka ovog salata je da ga hraniti s kriške slani haringe fileti. Herring savršeno kuhana cikla. Dugo služio u ruskim restoranima vinaigrette s haringe kao hladno predjelo.

Spread neobičan vinaigrette za zdjelu salate u dijelovima, a širi se i na vrhu komada slane haringe. Pospite sa zelenim lukom, haringa malo prošaranim suncokretovog ulja i mirisa naše ukusne hladne zalogaje poslužuju na stolu.

Poslužite se! Svatko dobar tek! ????