Jednostavna posna večera - Video recepti kod kuće
- Glavni
- hrane
- Simple naslanjanje ručka
Prije kraj korizme je skoro ovdje, ali ti
vjerojatno razbio glavu koja bi imala takav mršav
kuhati za ručak?!
Nudimo 3 jednostavan i jednostavan recept od poznate Moskve kuhara, koji nas uvjerava da čak i većina zamorno i dosadno povrće može se kuhati ukusna. Tako danas u našem izborniku salate, juhe i Palačinke od krumpira - oni su palačinke! Početak rada!
Klasična vinaigrette iz kuhar Andrew usoljene govedine iz restorana "SchiSliva"
Trebalo bi biti: (2 obroka) 2 repa
2 krumpira
50 g kiselog kupusa
1 crveni luk, srednje veličine
2 krastavci srednje
biljno ulje rafinirano - za benzinskoj
sol i papar - za okus
1 žlice. l. grašak
zelje - za ukras
Kako se pripremiti:
- repa i krumpir kuha u uniformi. Oguliti i izrezati na kocke 1 x 1 cm.
- kiseli kupus i crveni luk fino rezanje, kockice krastavci 0 * 5 0, 5 cm.
- Izmiješati sve sastojke, kišica s biljnim uljem, dodati sol i papar na okus.
- Podijeli na ploči. Ako ste dovoljno sretni da posjeduju kuhanje, moguće je podnijeti vinaigrette učinkovito, kako u restoranu - staviti prsten na tanjur, stavite vinaigrette, pritisnite žlicom izvadite formu.
- Pokrijte grašak, ukrasite zelje. Na zahtjev, serviran s pestom.
najukusnijih juha paprika od kuhara iz Maxim Miasnikov restobara "Barbara Bar"
Trebalo bi biti: (2 obroka) 300 g papra
50 g luk
50 g celera
10 g češnjaka
300 ml biljnog bujona
sol, papar, cimet - ukusu
maslinovo ulje - za prženje
Kako se pripremiti:
- Bugarske papar peći 15 minuta na temperaturi od 190 ° C.
- Luk i celer izrezati na trake i pržiti nekoliko minuta na maslinovom ulju sa protisnuti češnjak tijesto. Prelijte povrće juhu i dovesti do kuhati.
- Bugarske papar da se ohladi, i ukloni kožu sjeme, usitniti i dodati u juhu.
- Kuhati juhu dok se potpuno kuhano povrće, dodajte sol i začine po ukusu.
- Beat zaštitno miješalica za dobivanje krem-juha, izlije ploče.
- služiti juhu raž kruha i sušene rajčice.
AMAZING palačinke priprema sve iste Maxim Myasnikov za nas
Trebalo bi biti: 600 g krumpira
400 g brašna
100 ml maslinovog ulja
30 grama komorač
500 ml vode
100 g rotkvica
100 g svježeg krastavca
sol i papar - za okus
Kako se pripremiti:
- oguliti krumpir i rešetki. Dodajte brašno, voda, maslinovo ulje i sitno nasjeckani kopar.
- mijesiti tijesto, dodati začine okus i peći u posudu s maslinovim uljem kao palačinke.
- i krastavci rotkvice isječene u vrpce i pomiješati.
- Ready palačinke poslužuju uz salatu od krastavaca i rotkvica. Ako ste pronašli nagnuti kiselo vrhnje, savršena kombinacija!
Dobar tek!