Kako ispeći ribu oslić - Video recepti kod kuće

Jela od oslića preporučamo uključiti u prehrani ljudi s bolesti štitnjače. Kao i tvari koje su sadržane u mesu ribe, pomažu u normalizaciji razine šećera u krvi.

Pečena oslić

Sastojci:

400 g oslić

1 veliki mrkva

4 žlice. žlice paradajz paste

3 žlice. žlice biljno ulje

100 g brašna

soli i šećera na okus

1 h. Žlica začin za ribu

Kako se pripremiti pečeni oslić:

1. Prvo, ribe treba pripremiti. Pakao je potrebno odmrznuti, uklonite glavu, peraje, vage i stomak, ne zaboravite ukloniti s trupova i unutarnje tamno filma.
2. Nakon toga, ribe potrebno je dobro ispere hladnom vodom, osušiti i izrezati. To je najbolje da ga izrezati u poprečnom smjeru.
3. Nakon toga, komadi potrebno dodati sol, papar i začin. Zatim morate sipati u zdjelu brašno i uvaljati ga oslić.
4. U umjerenu toplinu treba zagrijati tavu s biljnim uljem i riblje mlađi njemu na svakoj strani se ne više od 3 minute.
5. U isto vrijeme, pripremiti umak od rajčice, paradajz pasta se miješa u spremniku, soli i šećera. Osim toga, potrebno je očistiti mrkvu i naribati ga na ribež.
6. pripremljenu ribu treba staviti u posudu za pečenje, sakriti ribana mrkva i prelijte umakom od rajčice s dijabetesom.
7. Jelo treba peći u dobro zagrijanoj pećnici tijekom jednog sata na 180 ° C

ribe. Recepti šef. Pogledajte video! ..

Pečena oslić s povrćem

Sastojci su:

1 kg ribe

2 luk

2 mrkve

1 paprika

pola svježeg chili paprike

nekoliko grančica peršina i kopra

2 žlice. žlice soka od rajčice

5. čl. žlice biljno ulje

2 žlice. žlice brašna

soli na okus

Kako se pripremiti pečeni oslić s povrćem:

1. trup ribe za rezanje, ispiranje, izrezana na tri dijela, a sol u brašno valjaka svaki komad. Tada je potrebno pripremiti povrće: luk i paprike narežite na pola prstenje, naribajte mrkvu, čilija i sitno nasjeckajte.
2. Nadalje, posuda oslić pržiti na zagrijanom ulju u i na svakoj strani od 4 minute.
3. Nakon prženog ribu treba staviti u vatrostalni obliku s poklopcem. Na istoj tavi popržite luk skretanja, mrkve i paprike naizmjence polaganje slojeva ribe.
4. Tekući preostale u posudi nakon oslića i povrća, sok od rajčice pomiješana s, teško podsolit, miješa i smjesa se izlije jelo.
5. Nakon toga, oblik mora biti poslana na pećnicu i peći oslića tijekom 30 minuta na 180 ° C Prilikom posluživanja, posuti gotovih jela preporuča se s mješavinom nasjeckanim peršinom i koprom.

Uz povrća pečeni oslić dobro s prilogom riže i tjestenine. U hladnjaku se može pohraniti tri dana.