Topla salata od pečenih povrća

Toplo povrće salata - to je jednostavno u kuhanju Diner jelo, čiji su sastojci su pržene u biljnom ulju u tavi. Naravno, osim svježeg bilja, što dodati na izvornom obliku, bez bilo koje toplinske obrade. salata prženih patlidžani, paprike i rajčice moraju biti isporučen na stol odmah nakon pripreme (ovo je varijanta najukusniji) ili grijati isto prije upotrebe. Doduše u obliku hladnog jelo neće ostaviti ravnodušnim.

Ljubitelji dobre prehrane, naravno, recept za povrće salata od patlidžana neće cijeniti, jer je previše masnoća i visoko-kaloričnu zbog prženje povrća, ali povremeno se počastite takvom nježnošću što je više moguće.

Topla salata patlidžan, paprike i rajčice - Korak vodič

patlidžana ispiranje i kriška slojeva. I to može biti rezan, još onda ih izrezati. Sezona sa soli.

Fry na visokoj temperaturi patlidžana na obje strane, prethodno opterećenje ulja u tavi.

Fried patlidžan, može se planirati u posudu ili papirnati ručnik kako bi višak ulja ulazi.

paprike sjemenke iz unutarnje čist i sijeku se u prstene.

Cook i na svakoj strani, dok zapečene. Ako je potrebno, uklonite višak ulja put gore.

Topla pržene patlidžan isječene u vrpce i transfer na tanjurić s nasjeckanog bilja.

Zrela rajčica reže na kriške srednje i pržiti u ulju.

Dodaj u zdjelu s drugim povrćem papar.

Ako želite, dodajte salatu i dalje biljno ulje ili ga zamijenite sojinim umakom u istom omjeru.

Na kraju, dodati lagano pržene crvene rajčice u ulju i soli na okus tek.

snack salate pržene povrća spremna. Poslužite po mogućnosti toplo i svježe.

Sva složenost pripreme jela je upravo ono što vam je potrebno pržiti povrće, i koliko vremena će trebati će također ovisiti o broju proizvoda i na ono što vatra i što ćete tost. No sve u svemu, prosječno vrijeme je oko 20-30 minuta.