Kao maslinovo ulje me spasio od običaja - Video recepti kod kuće

• Glavni
• hrane
• Kao što je maslinovo ulje I spremio običajima

Ne čine priču što se dogodilo u talijanskom zračne luke.

Proizvodi koji će pomoći da izgubite težinu: maslinovo ulje

Eliksir mladosti, zdravlja i ljepote.

Polina Borodina

pročitaj više

Skeniranje glomazne predmete, zaposlenik zračne luke pogledao me. Ipak, u mom kovčegu ležala sedam (!) Boca maslinovog ulja. Nemojte misliti da sam švercer. Ne, ja jednostavno ne mogu živjeti bez tog „žutog zlata” i pokušati ga dovesti iz Italije, koliko je god to moguće.

Carinski propisi u mom predane prtljage može biti i do 3 litre ulja. Također sam bio u nekoliko puta više. No, na dio s njegovim blagom, koja u Rusiji ne može se kupiti za kakve novce, nisam htio.

Zaposlenika po imenu Cassandra Airport (Cassandra je napisao na svom značku) pogledao me kao da sam lud. Uostalom, obično ruski protjerano iz svojih zemlja odjeća, torbe, cipele. A ovdje - staklene boce sa zelenim i jantara sadržaj!

Naravno, za njih, Talijani, maslinovo ulje stvar svaki dan. Oni su ga njeguje, kao majčino mlijeko. Talijani ga svake godine jesti do 13 kg, dok ne možemo nadvladati i pola litre boca.

Tmurno tamozhennitsa me je dovelo do administrativnog stola gdje sam se trebala platiti za višak prtljage. Inače, nije mogla učiniti. Ali čisto ženski, čini se, bio je znatiželjan. - Zašto toliko? - upitala je.

- Je li maslinovo ulje je puno! - odgovorio sam.

Očito, odgovor je došao u svoj sviđanje. Ne znam što me inspirirala, ali sam počela ići na sastavljanje oda toskanski ulje „ekstra djevičansko ” kao nekad Derzhavin napisao svoje slavne eulogies u čast carice. I tamozhennitsa iz takvih komplimenata doslovno „oživljava”. Odjednom je nestao s lica namrštena, došla interes za ono što oni kažu.

Moj govor je bio kao „masnu melem” za srce. Znam da je za mnoge, ovo može izgledati čudno, ali mi Cassandra počeli razgovarati o maslinovom ulju, kao stari ukupno upoznavanje.

Je proglašeno prikladnim za let. Morali smo pokrenuti registrirati. A „hit dom” tamozhennitsa sve govorio i govorio.

- Postoji jedna zanimljiva apulske jelo - rekla je ona. - To ulje „otapa” kao proljetni buket, mirisne i tako da je glava okrene. Ona je izrađena od drevnog receptu, koji je prenosila s koljena na koljeno.

Tada sam počeo shvaćati znatiželju i ja, uz rizik da bude kasno za avion, ali ipak zadržao na trenutak kako bi naučili kako kuhati apulske jelo. I sada sam podijeliti ovaj recept s vama.

pasta Alla Crudaiola (crudo prevedena "sirovi")

MarthaStewart

Trebalo bi biti:

20 kom. cherry rajčice 1 žlice. maslinovo ulje „ekstra djevičansko”

2-3 režnja češnjaka

15 maslina

2 grančice zelenog bosiljka

150 g mozzarella sira

pasta - bolje je koristiti oblik pjena, ( na kosoj presjeka "cijevi", dužine od 4 cm i promjera 1 cm )

Kako pripremiti pasta alla CRUDAIOLA

1. Cherry izrezati na 4 dijela. Presavijte u sito, dodajte sol i ruke iscijedite sok iz njih.
2. Umak: U zdjelu, prelijte maslinovim uljem, dodajte nasjeckani i pritisne rajčica, grubo sjeckani češnjak, bosiljak lišće i masline. Sve mješavina i pohraniti u hladnjaku nekoliko sati.
3. Nakon toga kuhati Penne u slanoj vodi uz dodatak maslinovog ulja. Zatim ih stavite na posudu, prelijte umakom i dodajte kriške mozzarelle.
4. poslužiti odmah!

Usput, da stoji gdje sam morao platiti za višak prtljage, nismo stigli ...

više Jedan divan talijanski recept s maslinovim uljem - topli kruh sa začinskim biljem!