Recepti za salate s rajčicom - Video recepti kod kuće

• Glavni
• hrane
• Recepti salata s rajčice

Od rajčica kuhati razna jela, od predjela do deserta. Dok je u Rusiji, oni su postali široko jede relativno nedavno, samo u sredinom 19. stoljeća. Povrće je savršen za salate, a tu je i ogromna količina svojim receptima. Tretira se izrađuju od svježe, konzervirane i sušene rajčice.

sa Pečene šućur mljevenog mesa i rajčice

Jesen - vrijeme povrća i izvrstan zatopljenja

jela. Pečene tikvice kuhati jednostavna i brza. A što se jednostavno i brzo pojede. Kuhanje zajedno s glumicom Elena Elena Valyushkina na „domaće kuhinje”.

Lara Katsov

pročitaj više

Carpaccio rajčica

Izvrsno predjelo. Ovo jelo talijanske kuhinje, te u originalnom receptu je napravljen od tanko narezane komadiće sirovog mesa. No, postoje mnoge varijacije u receptu. Tehnike za kuhanje koji se koriste za obradu svježe rajčice.

12]

3 velike i fleshy rajčice

1 glavica crveni luk

2 žlice. žlice kakvoće maslinovog ulja

1 žlice. žlica balsamico octa

velika morska sol i crni papar

Kako se pripremiti Carpacciova rajčice:

1. rajčice krugova smanjiti tanke debljine od najviše 0, 5 cm, i pramac - polukruga.
2. U ravnoj ploči stavi rajčice na njih - crveni luk. Pospite povrće solju i sezone sa paprom.
3. U gorivom mješavina maslinovo ulje i ocat i balsamico salatu izlije.

SALATA sušene rajčice

Mediteranska kuhinja se često koristi u salatama ovaj proizvod. On može dati neobičan okus mnogih poznatih jela.

Sastojci su:

100 g smjese salate

1 posuda konzervirane kukuruza

1 mrkva

100 g mozzarella sira

1 crveni luk

100 g sušene rajčice

maslinovo ulje

sol i papar

Kako se pripremiti salatu sa sušenim rajčicama:

1. Salata suza ruke u velike komade i saviti u duboku zdjelu. Mrkva oguliti i naribati.
2. luk izrezati na polutke, i paradajzu i mozzarelle - kriške. Stavite u salatu povrćem i sirom, dodati kukuruz.
3. Masa soli i dijelu s papar i dijelu sa svim maslinovim uljem.

Topla rajčica salata s gljivama

Neobična i originalni okus toplog salatu od rajčice.

Sastojci su:

2 velike rajčice

2 krastavac srednje

200 g svježeg šampinjona

1 lučicama

2 celer peteljka

1 crveni feferon

100 g sira

U gorivom:

2 žlice. žlice maslinovog ulja

kapari

sok od pola limuna

Kako kuhati toplu salatu:

​​

1. Rajčice kriška, krastavac, celer sir i veliki komadi. Ljuta paprika, rezati na pola, izvadite sjemenke i nasjeckajte. Sve povrće i sir u zdjelu salate i dodajte mješavinu.
2. sirnjača brisanje čistu i izrezati noge (samo poklopac će biti potrebno za pripremu salate). Zagrijavanje malu količinu ulja posudi mlađi i gljivica u njemu do zlatno smeđe. Stavite gljive u zdjelu sa salatom.
3. Neka benzinskoj. Preostali maslinovo ulje, vinski ocat i svježe iscijeđeni sok od pola limuna umutiti zajedno, dodajte kapare i crni papar. Zaliti salate i bacanje mirisnu smjesu.

salata zelene rajčice

Rajčice su savršeno u kombinaciji s mnogo povrća, korijena usjeva i voća.

Sastojci:

10 rajčice srednja vrijednost

1/3 cup oraha

10 režnja češnjaka

1 glava luk

ukiseljeno grožđe

sol

1 žlice. žlica octa (9%)

3 žlice. žlice biljno ulje

Kako se pripremiti salata zelene rajčice:

1. Mjesto zelene rajčice u posudu, zaliti malu količinu vode, tako da ih samo pokrivena. Dovesti do kuhati i kuhati rajčice dok ne omekšaju. Nakon toga, očistite ih od kože i izrezati na kocke.
2. U rajčice, dodati usitnjenog oraha, sjeckani češnjak, ocat. Masa soli i pomiješati s biljnim uljem.
3. staviti u zdjelu salate i ukrasi sa kiselim grožđa i luk, izrezati na kriške.