Recepti iz Kelj sa slaninom - Video recepti kod kuće

Okus kvalitete kelj se najbolje pokazala u kombinaciji sa slaninom i nekih drugih sastojaka u salate. Na primjer, moguće je kuhati ukusna salata s dodatkom paprike i sezama.

salata kelj paprom i slanine

Ovaj recept je vrlo jednostavan.

je potrebno:

200 g prženih slanine, pola glave kelj, od 1 komad. crvena i žuta paprika, 1 žlice. l. soja umak, češnjak i sjemenke sezama.

Kako se pripremiti:

1. Prvo nasjeckati kupus dovoljno velik i soli na okus.
2. stavi na njega fino mljeveni pečeno špek i paprika, sjeckani slame.
3. nabrati jelo malu količinu umak od soje i posipati sezamom.

slanine salate. Vidi videoretsept!

U receptu topla salata s slanine i kelj

goodfood.com.au

Potrebno je:

700 g kelj, 1 jaje, 300 g dimljenog slanine, 2 jušne žlice. l. maslinovo ulje, 2 h. L. sok od limuna, 2 režnja češnjaka.

Kako se pripremiti:

1. pan dodati vode i dovesti do kuhati.
2. Nakon toga niže na isjeckan kupus i kuhati oko 3 minute.
3. Nakon toga pažljivo sipati tekućinu.
4. kupus stavi na ravnu ploču.
5. slanina treba izrezati na vrlo tanke kriške i pržiti u maslinovom ulju i staviti na kupus.
6. Pokušaj da je sve izgledalo najviše estetski ugodan.
7. jaje Kuhar kuhana i izrezati na 4 dijela.
8. Stavite u središnjem dijelu salatu.
9. Nakon toga, čisti i nasjeckajte češnjak. Pržiti ga u maslinovom ulju, koja je ostala nakon kuhanja slaninu. Vrijeme kuhanja - 2-3 minute.
10. Ostaje samo da se izlije ulje za salatu i češnjak. Po želji, pospite ga s malom količinom soka od limuna.
11. Odmah služe salatu na stol.

​​

Recept salata kelj s slanine i naranče

Shutterstock

Ako želite dodati na svoj dnevni meni i raznih svjetline, čine originalni salata s zelenila i naranče.

Potrebno je:

300 g prženih slanine, Savojskom glave kupus, naranče 2 snop bosiljak i peršin, 1 sat. L. ocat, nekoliko perje zeleni luk, paprika i sol na okus.

Kako se pripremiti:

1. jasno narančine kore i smanjiti jedan od njih u kockice. Od drugog voća potrebno je iscijediti sok.
2. kupusa grubo nasjeckati i dodati u zdjelu.
3. Tu je također staviti naranče kriške, nasjeckani i prženu slaninu, nasjeckani zeleni luk, bosiljak i peršin. Po želji, možete dodati avokado.
4. U drugom spremniku temeljito miješati 3 žlice. l. sok od naranče, maslinovo ulje i ocat.
5. Ovaj smjesa ispuniti salatu i papar i sol za okus. Bit pomiješati sve sastojke.
6. Moguće je ukrasiti bobice nar.

Recept salata s kelj i slanine

To je također vrlo jednostavan i zanimljiv.

Shutterstock

Potrebno je:

200 g slanine, pola kupus, 2 jušne žlice. l. maslinovo ulje, 1 sat. l. Dijon senf, sol za okus.

Kako se pripremiti:

1. Nasjeckajte kupus, dodati ga u zdjelu i lagano pritisnite prema dolje ruke.
2. je potrebno odvojiti sok. Zatim izrezati na tanke kriške slanine i pržiti ga u pećnici ili na roštilju.
3. Rasporedi špek i kupus na zasebnom posudu.
4. ulje i maslinovo senf mješavina do homogenizacije.
5. dobivena salatu izlije i primjenjuju se na stol.