Kao samo-pečena riba s povrćem - Video recepti kod kuće

• Glavni
• hrane
• U samo pečeni ribe s povrćem

Pečena riba s povrćem - vrlo hranjiv i vrlo ukusno jelo. Postoji mnogo mogućnosti za kako pripremiti ove delikatese. Kao što želite, možete jednostavno eksperimentirati sa sastojcima i ribe.

ukusan lonac ribe s povrćem i rezancima u peć

Sastojci:

240 g jaja rezanci

4 žlice. žlice maslinovog ulja aromatiziranoj

3 srednji Morkovina

2 šalice brašno

1 žlice. žlica Dijon senfa

1 šalica sira

1, 5 šalice smrznutog graška

320 g konzervirane tune

1, 5 šalice nemasnog mlijeka

1, 5 šalice smrznuti kukuruz

2 žuta luk

2 šalice ribani parmezan

papar, sol za svoj ukus

Kako se pripremiti riblji puding s rezancima:

1. kuhati rezanci (slijediti upute, koje je naznačeno na pakiranju). Ogulite luk i mrkvu, sitno nasjeckajte luk, mrkva izrezati u male kocke.
2. U tavi s debelim smeđim narezane povrće i dodati brašno, malo pržiti, ne zaboravite promiješati sastojke.
3. Nakon toga sipati mlijeko u smjesu, miješa se, kuha se 5 minuta. Zatim poslati sira, sol, staviti senf i sezonu paprika, kuhati oko 3 minute.
4. Ready umak, uklanjanje ploče. U tanjur, kombinirati rezanci s komadima tunjevine, posuti ribani sir (naribati ga na srednje ribež i ostaviti malo).
5. Odmrzavanje kukuruza i graška. Stavite ih u lonac za pečenje, stavite sve sastojke u posudu, prelijte sve umak, pospite preostalim sirom.
6. Prethodno zagrijati pećnicu na 180 ° C, opterećenje u posudu, peći 7 minuta do zlatno smeđu sira.

Pečena riba s povrćem

Sastojci:

550 g lososa šipke

1 čaša vermuta

530 g bilo šparoga

1, 5, Art. žlica svježeg estragona

2, 5 šalice suhog bijelog vina

420 g rajčicama

4 žlice. žlica maslaca krema

2, 5 šalice pile juha

3 šalice nemasnog kreme

4 luk

120 g masline

2 kom. češnjak

3 žlice. sjeckani timijan lišće

nekoliko grančica od cherry rajčice

malo maslinovog ulja

papar, sol za okus

Kako kuhati pečenu ribu s povrćem:

1. luk prstenje narezati medij, stavite u lonac, dodajte oguljene češnja češnjaka. Pažljivo uliti u vermuta tamo. Držati mješavinu na laganoj vatri za oko 7-8 minuta.
2. Pour pileća juha u tavi, dovesti težinu na punu kuhati. Nakon toga ulijte kremu natrag, slomiti lišće majčine dušice i narezane masline.
3. Sve soli i papra posipati. Počnite isparavati uz umak gust države. Isperite i osušite losos file, izvadite kosti, izrezati na dijelove.
4. Asparagus vriju do pola (približno 4 minute). Zatim ga stavite u oblik, vrh s ribom.
5. Sve okusom vina, maslac i estragon, posuti soli i papra. Lagano na stranama riba stavi grančice cherry rajčice, malo kišica maslinovog ulja.
6. peći predgrijavanja na 190 ° C, opterećenje u posudu, kuhati oko 15-20 minuta. Prije podnošenja ribu na stolu, zagrijati umak te ih prelijte s gotovih jela.

​​jednostavan recept od Chef Alexander Seleznev - Brancin na podlozi od povrća. Pogledajte video!..

ribe peče biljnog jastuk

Sastojci:

4 kom. riblji fileti (170 g)

3 glave crvenog luka

4 rajčica

2 žlice. žlice soka od limuna

1, 5, Art. žlice Dijon senf

1/2 cup maslinovo

2 češnjaka

3 kom. tikvica

70 ml maslinovog ulja

mala gomila mirisne peršina

sol i papar po svojoj mjeri

Kako ispeći ribu na biljnog jastuk:

1. Pažljivo operite i očistite kosti iz ribe file, stavite na tanjur. Isperite rajčice, narežite na male kriške, staviti u posudu za pečenje prethodno nauljenu. Tikvice i crveni luk dobro usitniti, preliti u rajčicama. Sve sol i začinite paprom, prelijte maslinovim uljem.
2. Točno posipati file limunov sok, sol staviti na vrhu povrća smjese. Prethodno zagrijati pećnicu na 180 ° C, opterećenje u posudu, peći 35 minuta.
3. U to vrijeme pripremite umak. U maloj zdjeli, gnječiti češnjak, dodajte senf i malo maslinovog ulja, dobro izmiješati.
4. pripremiti ribe služiti dijela biljnog jastuk, preliti umak na vrhu.