Recept klasične grčke salate

• Glavni
• hrane
• Klasični Greek salata: sastojke, recept, pravila za kuhanje

Grčka salata - vrlo ukusni, niske kalorijske jelo. To je također koristan za njegovu pripremu treba koristiti samo visokokvalitetne proizvode.

Salata imati istinski grčki, držati se nekih pravila njegovu pripremu.

Prije svega, u klasičnom salatu mora nužno uključivati ​​grčki sir - mekani sir od ovčjeg i kozjeg mlijeka (kao što je „feta”). To se ne može širiti na kruh ili izrezati na tanke kriške. Nastupao je u davna vremena i smatra nacionalnu grčku proizvod. Ovaj sir dolazi u setu receptima mediteranske kuhinje. Ona ima lijep okus sira. To je najbolje kombinirati sir sa svježim povrćem i biljem.

12 Topla salata za zimu

Najviše ukusna topla i srdačna salate

hladno vrijeme!

Catherine Kapustina

pročitaj više

Koristite samo salata slana tamnoplave masline s jamama. Ni u kojem slučaju ne može uzeti crnu bez sjemena, oni su vrlo različiti okus. Masline su masline su plod masline. Njihova boja ovisi o stupnju zrelosti ploda, kao i na razne biljke. Samo povrće izrezati na velike kocke. Maslinovo ulje za punjenje treba biti prvi hladnim prešanjem: pakiranje je prisutan znak „ekstra netaknutoj”. Za punjenje salatu potreban kako slijedi: sipati tanak mlaz ga na vrhu svih sastojaka. Začiniti na salatu trebate dodati neki začin - mješavine biljaka koje se mogu naći uz grčkih proizvoda: maslina, crnih maslina, ulje. Ako to ne kupiti začina, zamijenite ga s mješavinom „talijanskih bilja”.

krastavac salata i mladi tikvice. Pogledajte video! ..

klasične Greek salata recept

Trebalo bi biti:

8 kom. rajčica „trešnja”

1 krastavac

1 paprika

100 g "feta sira"

8 kom. masline

30 ml maslinovog ulja

morska sol, papar, mješavina bilja za grčke salate - na okus

Kako se pripremiti:

1. oprati povrće u hladnoj vodi, suha.
2. krastavac uzdužnom presjeku u 4 dijela, a zatim reže na velike kocke.
3. Clean papar, izrezati ga na velike kocke. Pridružite nam se u zdjelu krastavaca i paprike, sol i mix.
4. cut rajčica u 4 dijela, dodati preostali povrće.
5. Izrežite sir „feta” kocke, stavite ih u salatu. Izmaglica maslinovim uljem, posuti mješavinom bilja i papra.
6. Na kraju pripreme staviti u zdjelu maslina. Sezona sa soli i opet promiješati lagano i služiti.

Drugi ostvarenje pripravka klasične Greek salata je da se sastojci pomiješaju se u posudi i navedenim slojevima.

1. pripremiti hranu, ih izrezati na kocke.
2. organizirati krastavaca na njih - papar, a zatim rajčicu.
3. Najbolje sa sirom kocke, masline na njima.
4. Pour maslinovo ulje i služe.

najviše kalorija salatu su: maslinovo ulje - 898 kcal / 100 g, sir "feta" - 290 kcal i masline - 150 kcal. Preostali sastojci sadrže manje kalorija krastavci - 15 kcal, papar - 26 kcal, rajčice - 24 kcal. Dakle, kalorijska sadržaj grčke salate je oko 80 kcal na 100 g