Kako pripremiti začin za grčku salatu - Video recepti kod kuće
- Glavni
- hrane
- Kako pripremiti začin za grčku salatu
Grčka salata je temelj tradicionalne kuhinje. Bez nemoguće je zamisliti bilo jedan obrok. U Rusiji, ova salata je također postao popularan kao jednostavno pripremiti i ne zahtijeva skupe proizvode.
Za razliku od omiljenih ruske salata s preljev na temelju majoneze, kuhanje ovu grčku salatu kuhanje zahtijeva posebnu vrstu punjenja. Ova vrsta salate je postao čvrsto uspostavljena u ruskom tradicionalnom jelovniku, pa benzinskoj sastojci su značajno promijenila. Međutim, osnova salata povrće su oni koji koriste same Grke.
salata rajčice i luk. Pogledajte videoretsept!
Danas, postoje neke zajedničke mogućnosti za gorivo grčku salatu. Međutim, glavna komponenta se smatra da maslinovo ulje. To mora biti visoke kvalitete, tako da ne štedjeti na kupnji ovog proizvoda. Inače, okus salata može lako pokvariti. U Grčkoj gorivom koristiti maslinovo ulje, bosiljak i origano. Ponekad dodati malo papra i soli po ukusu. Ni u kojem slučaju ne smije se puniti grčka salata s suncokretovo ulje, kao što će pokvariti okus kvalitetnih sastojaka.
Klasična punjenje
Sastojci:
3 žlice. žlice maslinovog ulja direktnom ekstrakcijom
1 žlice. žlica soka od limuna
soli i
crni papar
Sve to mora biti temeljito miješati dok se ravnomjerno dosljednost i sezonske salate.
punjenje umak od soje
Svi sastojci su u klasičnom obliku, ali soja sos je dodano umjesto soka od limuna. Također, ovaj recept može se dopuniti češnjak. Da, nakon potrošnje češnjak imao neugodan miris, izvadite jezgru. Punjenje goriva sa sojinim umakom će dati novi okus kao salatu.
Kiselina punjenje
Koristite balsamico octa različitih sorti. U takvom odijevanja često dodajte sjeckani bosiljak, kopar, cilantro. To će imati ugodan okus.
slatko punjenje
Njegova osnova je slatki senf. Može se kupiti na specijalitet trgovine.
Sastojci:
jednog sata. žlica slatke senfa
maslinovo ulje za ukus
jedan h, žlica meda
sol
češnjak
Kada miješati temeljito punjenje, možete ga ostaviti u hladnjaku i koristiti nekoliko puta.
Umak "Tadziki"
Grčki kuhari odavno otkrio tajnu ovog tradicionalnog umak „Tadziki” za sve salate. Grčka salata dođe, ako je podnesen odvojeno.
Sastojci:
3 žlice. žlice guste prirodnog jogurta
1 h. Posudica balsamico octa
Nariban na finom ribeža krastavac
1 češanj češnjaka
sjeckani kopar
Ovaj umak - sastavni dio grčke kuhinje. To se može koristiti s jelima povrća i morskih plodova.
Kao što je poznato, grčka salata dodao feta sir ili fetaksa koji je izrezati u male kocke. Sir pomiješan s primarnom preljev i time daje neobičan okus. Prije odabira recept točenje pokušati dodati da je mali komad sira, procijeniti ukupnu okus.