Norveška nije odmor bez kaša - Video recepti kod kuće

• Glavni
• hrane
• Norveška nije odmor bez žitarica

Riža krema desert pripremljen u svakom domu, i vjerujem da

Božić bez njega neće doći.

Norveška - lider na lov crvene ribe: losos, losos i pastrva. Ova riba je priznat kao najkorisniji zbog polinezasićenih masnih kiselina omega-3, koje smanjuju rizik od kardiovaskularnih bolesti. Najbolji dokaz za to - rijetkim slučajevima srčanog i moždanog udara među samim Norvežanima.

Najpopularnije jelo, kao što je priznat u zemlji National - „Klops” - male mesne okruglice u umaku od. U pravilu, oni se pripremaju od ribe, ali ponekad mesa. Klops riba obično se poslužuje u bijelim umakom od kiselog vrhnja, i uvijek s puno zelenila i pivo, koje ovdje, kao u Danskoj, je vrlo popularan.

gratin crvenih plodova s ​​anisa liker

U Norveškoj, kao iu ostatku Skandinavije, ona raste mnogo jestivih gljiva. No, nažalost, za njih u šumi nitko ne ide. Osim toga, smatra se da je sramotno. Norvežani vole gljive iz supermarketa, gljive.

Ako ste navikli jesti kašu za doručak, kaša kuha na odmor u Norveškoj u Rusiji. Riža krem ​​desert „Riskrem” Božić se priprema u svakom domu, dodijeliti joj poseban počasno mjesto za stolom, a vjerujem da Božić ne dolazi bez njega. Napravite „Riskrem” hladne riže kaša, koja sipati teških krema, dodajte mljevene bademe i vanilin šećer. U međuvremenu se ovo jelo služi mirisne bobica umak ili karamel sirup.

recept "FISKEBOLLAR - FISH KLOPS"

Trebalo bi biti:

500 g riblji fileti

25 g mast

1 žlice. l. maslac

1 veliki luk

1 kriška kruha

2 žlice. l. kondenzirano mlijeko

sol

paprika

Sitno sjeckani peršin

U umak:

1 žlice. l. (S slajdu) maslac

1.4 litara mlijeka

1 šalica jogurta

sol

1 žlice. l. kapar

sok od limuna

Kako se pripremiti fiskebollar - riblje klops

1. Riblji fileti ručica kroz mljevenje mesa.
2. špek, kockice, rastopiti u tavi, dodati maslac i sitno sjeckani luk i lagano pržiti.
3. kruha jedan dio za natapanje i protežu.
4. Sve komponente su pomiješane, dodati sol, crvena paprika dodati i peršin.
5. Sformovat male meatballs i kuhati u lagano kipućoj vodi. Kuhajte 20 minuta.
6. škrob razrijeđen u mlijeku, izliti u juhu i kuhati. Zatim dodajte kapare, sok od limuna i jogurta.
7. Riblja mesne okruglice u umaku kuhati za malo na vrlo laganoj vatri.
8. služiti "Fiskebollar - riba klops" s kuhanim krumpirom.