Losos s umakom od avokada

Predstavljamo jednostavnu recept za lososa u umaku od avokada, tako da se riba dobili najviše sočan i vrlo nježnom. Osim toga, u suradnji s egzotičnim proizvodima kao što su avokado i limete jelo stječe veseliti i Eden okus.

Kao riba brzo smo pripremili, prvo pripremite umak: Operite avokado, ljušteno, rezano na komadiće i dođite u blenderu dok ne homogene mase. Dodaj u miješalica stisnutu sok od limuna, prelijte maslinovim uljem, staviti luk i peršin, dodati senf, sol i papar. Dođite i više, dok se svi sastojci ne ujedine. Zatim pripremiti losos: tava s toplinom maslinovog ulja, stavite losos fileti kožu na dolje. Pospite malo soli, papar i posuti pržiti 5 minuta. Zatim okrenuti i nastaviti pečenje ne više od 3 minute. Kuhati na srednje visoke topline. Jako ne pretjerati. Kada ste spremni proći ribu u posudu za hranjenje, prelijte pripremljenim umakom.

Prilikom kupnje, odaberite najdeblji dio od lešine po mogućnosti svježe, koji mora imati određenu miris. Također losos, često nazivana losos recepti koji uvijek možete naći na našoj web stranici.