Ukusna file Pollock. Recepti za jela od ribe - Video recepti kod kuće

Ako želite kuhati večeru u žurbi, Pollock fileti najlakši način da se prže u tavi. Da biste to učinili, to treba oprati, osušiti ih na tanjur, natrljajte sa soli, crnog papra i drugih omiljenih začina. Ostavite da djeluje 5 minuta kako bi se meso natopljen. Zatim uvaljati u brašno i pržite na srednje jakoj vatri dok ne porumeni s obje strane. Poslužite ovo jelo može biti pire krumpir, sirovo, pečeno na žaru ili povrće ili salata zelje.

Kada želite precizniji hranu, Pollock fileti može ugasiti s vrhnjem i povrćem. U tu svrhu potrebno je dodati sol i papar i pržiti na jakoj vatri do zlatno smeđe na malo maslinovog ulja. Zatim prebacite u drugu posudu, na vrhu s nasjeckanim lukom i mrkvom, krumpir može biti tanka ploča. Sve prisolit, pospite začinima i sipati u vruće vrhnje. Stavite na srednje jakoj vatri i pirjati, pokriven do tada, dok povrće ne omekša. Na kraju treba posipati sa začinskim biljem.

Za pripremu prehrambenih jela pollock fileti mogu se peku u pećnici u foliji. Potrebno je dodati sol, pospite začinima, stavite na list folije i pospite sokom od limuna. Zatim zamotajte foliju pažljivo zaschipnuv rub i staviti u pećnicu, prethodno zagrijanu na 180 ° C Pripremite jelo ne treba više od 25 minuta. Dobiti ukusan i niskokalorični.

Vrlo ukusne šipke od Pollock također dobiva u pećnici na podlozi od povrća. Da biste to učinili, očistiti i izrezati na tanke kocke krumpira, staviti u vatrostalnu oblik, sol, a zatim staviti mrkvu i luk. Vrh razgradi ribljeg filea, izrezati na velike komade, sol je, paprika, pokrijte kriškama rajčice. Sve masti kiselo vrhnje i staviti u zagrijanu pećnicu na 30-40 minuta. Pečene pollock fileti može biti u lepinju. Za ovo zadnje bi trebalo staviti u posudu za pečenje, premažite maslinovim uljem, ležao na vrhu riblji fileti, pospite začinima. Zatim proširila na njemu sitno sjeckani luk, rajčice i zelenim bojama. Sve sipati limunov sok i zamotati rubova u lepinju. Odozgo je također potrebno podmazati maslinovim uljem. Pecite ovo jelo vam je potrebno pola sata na temperaturi od 190 ° C, donijeti na stol vruće i ravno u lepinju.

Vrlo ukusna i lijepa jelo su medaljoni od Pollock. Da biste to učinili morate cut riblje filete po dužini na trake širine 2 cm, sol, pospite začinima i prelijte sok od limuna. Nakon 10 minuta, lagano zapakirano u roli i pričvrstite rubove čačkalicu. Zatim medaljoni treba staviti na pleh, podmazanu maslinovim uljem i pecite u zagrijanoj pećnici 15 minuta. U međuvremenu, treba uzdrmati par jaja, pomiješajte ih s naribanim sirom i zelenom luk. Podijelite ispuniti do medaljona i pecite 10 minuta. Poslužite gotovih jela bi trebao biti s pire krumpirom.