Recepti tilapija ribe - Video recepti kod kuće

Tipično, tilapija se prodaje u obliku mokro sladoleda obesshkurennogo fileti da s vremena na vrijeme to olakšava pre-tretman. Kuhanje može samo odmrznuti proizvod i početi obradu.

Recept pržene marinirana Tilapia

Shutterstock

je potrebno:

1 kg ribljih fileta, nemasnog kiselog vrhnja 1 šalica (možete zamijeniti jogurt) 3-4 češnjaka cloves, sol - na okus.

,, pripremiti marinadu ak:

1. otopljeni Tilapia file marinate. File izrezati na velike komade, možete jednostavno izrezati svaki komad u četiri dijela.
2. Put rezan u caklinu posudu, sol, sipati vrhnje.
3. češnjaka zdrobiti ili raspasti u žaba fino moguće i dodati ribe.
4. Sve je mix, staviti pod pritiskom i staviti u hladnom, tijekom nekoliko sati - što je duže marinada file, više mirisne dobiti gotov proizvod.

Nadalje je potrebno:

1-2 komada. jaja, krušne mrvice, brašno ili griz za obvalivaniya, bilo rafinirano biljno ulje.

K Kako se pripremiti:

1. topline u tavi ulje.
2. kiseli za uklanjanje file u marinadu.
3. U jaja knock.
4. Svaki komad i umočiti u tijesto u tavu.
5. pržiti svaki komad s obje strane kroz 10 minuta.
6. U procesu prženja svaki komad povremeno podizanje file za kontrolu procesa.
7. Dok file pržene, moguće je pripremiti ispunu: marinadu ostaci pomiješana s preostalim sastojcima breading. Možete dodati kiselo vrhnje i pobijediti još jednu jajnu stanicu. Sve pažljivo lutaju s nestankom grude pohani posoljenu tilapija i prevodi se, ako je potrebno.
8. Sve je pokriven s poklopcem i languished dok punjenje je postavljena.
9. Za upotrebu mogu biti odvojeni kao jelo.
10. Idealno oštrih riža ili pire od krumpira.

Recept tilapija u tijesto

Shutterstock

​​Kako se pripremiti:

1. file marinirana kao u prethodnom receptu, ali je bolje rezati manji i biljno ulje će trajati dulje.
2. U tijesto pripravljen iz marinadu ostataka. Dodavanje jaja, vrhnje ili jogurt i brašno - trebao bi se dobila smjesa dosljednost gustog vrhnja.
3. U posudu ulja lijevati i zagrijavaju ga.
4. Svaki komad Tilapia file kiseli dip za tijesto i stavite u vruće ulje.
5. Fry do zlatno smeđe.
6. prženi fileti staviti na krpu da biste dobili osloboditi od viška masnoće.
7. služiti kao zasebna jelo.

Receptura za pečene Tilapia

Shutterstock

Kako se pripremiti:

1. file prerezan po duljini, soli i dopustiti da natapanje.
2. 2-3 lomiti češnjaka u žaba i mljeveno nožem.
3. pripremiti folija, na takav način da se svaki list je bolji od ribe komad dvaput.
4. U komad folije položiti file, posuti češnjak, premazati kremu.
5. Vijak folija, čvrsto pričvršćene rubovima.
6. Podijeli svaki paket posudu, staviti u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva.
7. pecite pola sata četrdeset minuta.
8. Da bi se iz jednog pečenja proširiti foliju.
9. Napomena: vruće folije.
10. zaobljenja na tanjuru, ukrasi sa povrća.