Losos u tijestu - recept sa slikom

Losos u lisnatom tijestu - vrlo jednostavno, ali, ipak, vrlo spektakularno jelo. Kuhati ribe u kori je potpuno izvan bilo koji test. A to je hrana znatno ukusniji s delikatna svjež, jer lisnato čini jelo poseban i pečena riba u testu vodi na svečanoj zraku.

Općenito, sam recept nije komplicirano. Poput ribe i kupnju lisnato, ali ostatak sastojaka su jeftini i uvijek na raspolaganju. Kao dostupna, možete koristiti losos ili pastrva umjesto lososa. Priprema i postupak kuhanja losos ne uzima puno vremena.

Pečena riba lisnato tijesto - Recept

Ukloni iz većeg riblje kosti, ispran hladnom vodom i osušite suhom krpom. Podijeliti fileti na pola, svaki komad pojedinačno, strogo na okus sa soli i paprom.

Isprati, suha i usitniti bosiljak lišće i kopar. Povežite limuna i pomiješajte sa zelenilom u omekšanog maslaca.

pripremljena smjesa svježe trave rasprši se ravnomjerno po površini kroja ribe.

Na vrhu, a ne pritiskom na dolje, staviti drugi komad filea.

Na pergament papir Spread pečenje, stavite lisnato tijesto i na vrh, centar tijesta, stavite iskusan losos. Zamotajte ribu omotnicu.

Suvišak tijesto je poželjno smanjiti ruba, vrhovi lagano stegnut, a površina mast jajeta.

kao takve, poslati u zagrijanu i peći na 180 stupnjeva - 30 minuta.

Preporučuje se poslužiti pečeni losos u lisnatom malo toplo, ne prevruće, već o podjeli riba pitu na određene dijelove.

Nadamo se da će se sada vjerojatno znate kako ispeći ribu u lisnatom tijestu pećnicu i ovo jelo će moći iznenaditi svoje goste.