Piletina u lisnatom tijestu u pećnici na kos - kako kuhati piletinu na kos, korak po korak recept fotografijama

Danas imamo za ručak je jako ukusna piletina na kos u lisnatom tijestu pečene u pećnici. Mali ražnjići na drvenim kos, naravno, jedva punopravna roštiljem, no ovaj skroman, elegantan, ukusan i zadovoljavajući jelo priprema se s jednostavan i može biti kao ukras bilo odmora stolom i jednostavnim svakodnevnim obrok. Ono jednostavno nisu pripremljeni domaćica ražnjića na kos - u tijeku su i povrće, meso i sir, pa čak i voće. U današnje jelo je vrlo neobična i zanimljiva kombinacija namirnica: piletina na kos izmjenjuju s kriške paprike salata i cijeli mini-kos umotane u lisnato tijesto. Sve nijanse kuhanje piletina u lisnatom tijestu možete naučiti iz mojih koraka uređenih recept s fotografijama.

proizvodi:

• kurinoe- 500g file;
• biber (može smrznuti) - 1-2 komada;.
• umak od soje - 100 ml;
• limunov sok - 1 žlice. l.
• Med -;, l 1 h.
• Korijander - 1/2 žličice.,
• paprika - 1/2 žličice.,
• sezamovo - 1 h L;,.
• Jaja - 1 kom;.
• lisnato tijesto lim - 500 ° C.

Kako pripremiti pileće kos u lisnatom tijestu u pećnici

Priprema jela počinje s činjenicom da su drveni ražnjići za ražnjića moramo potopiti u toplu vodu za trideset minuta. Ova manipulacija je potrebno kada je pečena u pećnici kos nisu puknut.

Zatim pripremite marinadu za piletinu koju smo marinirati naše komadima mesa. Da biste to učinili, miješati bilje s medom, sokom od limuna i umak od soje. Pokušajte temeljito izmiješati sve sastojke marinade. Uvjerite se da je med otopi u potpunosti.

Pileći file narežite na male komadiće koje je lako nit na kos.

Rez meso ulijte med soje marinadu i ostaviti da se namače za trideset minuta.

i koristi za kuhanje ražnjića zamrznute paprike polovice. Takve paprike treba smanjiti, bez odmrzavanja male komadiće. Ako imate svježu salatu papar, on je oslobođen iz sjemena i stabljike i izrezati na komade, kao što je na slici.

Prije nego nizanje ražnjići na kos treba ga malo stisnuti s marinadom. Ako meso je previše mokro, onda će biti teško zamotati lisnato tijesto. I tako, na drvenim kos nanizani, prvi komad piletine, a zatim krišku papra salatu. Dakle, alternativni string namirnice do ražanj je ispunjen.

ploča lisnato tijesto (spreman I) treba role oklagija do debljine od 2-3 mm debljine i izrezati na trake od oko 2, 5 cm i 25 cm dugi.

Pripremljeni pileći kos namatanje trake lisnatog tijesta i širenja na lim na maloj udaljenosti jedna od druge.

Nakon toga, malo labav u zdjelu, jaja i podmazuje naše mini-kebab u testu. Pospite ih susamom.

U Pečene pileći kos lisnatog tijesta u pećnicu na umjerenu toplinu za trideset minuta. Stavi ispeći jela u već prethodno zagrijanu na 150 ° C peći.

Pogledajte kako ružičast i ukusna Imali smo pile kebab u napuhati.

To je šteta što je nevjerojatno, lagano pikantan i veoma zavodljiv miris ne mogu se prenositi uz pomoć fotografija. ????

Vruće, sočne i ukusne piletine nevjerojatno ražnjići u lisnatom tijestu predstavljen potrošačima služenja ladice. Najbolji pratnja na ovo jelo od svježeg povrća i zelenila ili salatu od njih.