Pohani ražnjići Pileći

Među mnogo načina da se kuhati posebno svidio recept za roštilj pilećih kos, koji je originalan i pretvara nevjerojatno lijepo hrskav kora i meso miluje aromatični okus bilja i marinada. To je najbolji način da se na piknik bez napuštanja doma.

Kruh ražnjići idealni su za kuhanje kod kuće, oni ne mogu kuhati na otvorenoj vatri, što je razlog zašto smo ponuditi idealno rješenje

Kako napraviti ražnjići Pileći

• Prvi korak je pileća prsa ili bilo koji drugi dio odvojen od kostiju i treba rezati na komade u istom mediju, oko 2x2 cm. Zatim je potrebno sol i papar na okus, posipati specijalne smjese roštilj i dodati majoneze. Potpuno se promiješa, pokriti s plastičnom folijom i uliti u hladnjaku najmanje 1 sata.
• Kako vrijeme prolazi, marinirana mesa mora nametnuti na prethodno potopljenim drva kos, oko 5-6 komada i uvaljati u krušne mrvice.
• karter topline, staviti dijelovi ražnjića i pržiti svaku stranu ružičaste boje, za oko 3-4 minuta.
• Put gotovog kos pohani pileći na suhom krpom, ostaviti da se udalje nije dugo masnoće.

Poslužite ih može biti raznih predjela, krumpira i svježe rajčice kuhana na otvorenoj vatri.