Pileći odresci u pećnici

Perad prehrana smatra se lako probavljiv i ima odličan okus svojstva. Pečena odresci pileći odrezak peći zadržati većinu tih svojstava, meso peku kroz ravnomjerno i manje štetnih oblika fragmenata od gotove hrane na ploči.

Ako želite napraviti kotleta od piletine ispostavilo sočan i natječaj, miluje okus i rastopljeni u usta, a da ispečem svoj piletina je uvijek bio univerzalno divio - za to prvo morate marinirati meso u posebnom umaku za mesne okruglice.

Pečene pileći odresci u med senf marinadu

Prvi korak je da se pripremi meda senf marinadu. Za ovu duboku posudu spojiti grijani med, malu količinu ulja, senfa, majoneza sa sjeckanim češnjakom i začinima.

ispiranje Pileći file i osušiti ručnikom. Izrežite grudi zajedno s oštrim nožem, svaki na 2 dijela i malo otjerati poseban čekić. Ako je potrebno, možete dodati sol odvojeno.

Nadalje, odlomljenom pileći prsa preklapa u posebnoj posudi, preliti pripremljenim akutni med senf sos, rasol, te miješa 2 sata.

listova posuda pod sloj pergament papir i položi na nju u velikom broju marinirana mesa. Najbolje grudi ulijte preostalo marinadu i poslati u zagrijanoj pećnici.

peći odresci pileći odrezak peći tijekom 40 minuta, uz održavanje konstantne temperature u pećnici na 180 stupnjeva.

Nakon što je površina izrazito porumeni meso i ukusan krastama oblika, izvadite iz pećnice i poslužite, tucking kečap ili bilo koji drugi umak od rajčice.

Točno isti princip, moguće je kuhati pileća krmenadle u tavi, recept od kojeg ćete naći na našim stranicama kuhanje.