Piletina s gljivama - Kako kuhati piletinu s gljivama

Kuhati ukusno jelo, možete koristiti samo piletina s gljivama, a vjerujte mi to je vrlo jednostavan. Dostupni jestive gljive obiluju, može se pripremiti razne ukusne i jednostavnih jela. Piletina se smatra dijetetski proizvod, ali gljive su relativno teški za želudac nego ptice, ali, kombinirajući ih zajedno, možete kuhati savršen obrok, smanjiti kalorije i napraviti jelo dovoljno čio. Ovisno o godišnjem dobu možete iskoristiti gljiva, kao što su gljive, bukovača, chanterelles ili vrganj, koji imaju prirodni okus i miris.

pileći gljivama - priprema proizvoda

Poznato je da su gljive kuhani vrlo brzo pripremiti piletinu s gljivama ne razlikuje mnogo, preporuča se koristiti piletina - grudi peradi. Dakle, to će biti moguće kuhati hranu zajedno i istovremeno, i naravno da će olakšati njihove napore i ubrzati proces usporedno.

Prije nego što počnete raditi, prvo morate pripremiti meso, koji bi trebao biti ispere i osuši, a tek onda rezati na komade navodni. Zatim trebate obraditi gljive, i njih i suho pranje na suhim ručnikom.

Druga važna točka, ako se odlučite piletina sa gljivama paprikaš na laganoj vatri, najbolje je to učiniti u gustoj tavi, po mogućnosti od lijevanog željeza kotao ili utyatnitsu s pripijenom poklopac. Jelo se može pripremiti ne samo na tanjuru, nego u mikrovalnoj, pa čak iu pećnici.

pileći gljivama - najbolje recepti

Kao što smo rekli, da je jelo u prirodnom mirisa i vrlo ugodnog okusa. Sve to se postiže dodavanjem vrhnja, što čini meso sočno i mekano, te s gljivama, jelo postaje profinjen miris i pikantnost.

Pileći kremasto umak s gljivama

1. pileći podijeljen u male komadiće, približno jednaka gljiva. Luk izrezati u male kocke. Ulijte u tavu i zagrijte ulje.
2. U početku, to nije dugo trajalo, nekoliko minuta pržiti luk dok ne transparentan, staviti piletinu, promiješati i kuhati na srednje visoke topline - 3-4 minute da se formira svjetlo kora.
3. Dodavanje sjeckani gljive i pržiti 2 minute sa mesa i luk. Posolite i popaprite, dodajte brašno i miješati. Ulijte tanke struje vrhnje, sve se uz miješanje cijeli sadržaj tavu i pirjati s prikrivenog poklopcem - 5 minuta.
4. usitniti svježeg bilja, proizvode staviti gašenje, dodajte komadić maslaca, promiješajte i isključite štednjak. Infuzijama dati jelo za 10 minuta ispod peke.

sa Pileći fileti bundeva, gljive

Perad nevjerojatna proizvod koji ide dobro s mnogo povrća, pa čak i voća. Bundeva - prirodna biljka s jedinstvenim okusom, koja je naširoko koristi u pripremi raznih jela.

Pečena pile gljiva u multivarka

Zatim ćemo pojednostaviti svoj zadatak, i povjeriti pripremu našeg asistenta. Piletina s gljivama u multivarka ispada vrlo sočan i nadmetanje. Gotova jela koliko je god moguće i jednostavno.

Popis proizvoda:

400 g dojke, 8 kamenica, 1 luk, komad maslaca, krema ili 2 žlice. žlice svježeg vrhnja, 2-3 žlice. žlice biljnog ulja, malo soli i crnog papra.

Kako se pripremiti pile s kamenica gljiva


1. Izrežite pileće meso u male komadiće. U zdjelu ulijte Multivarki ulje, postavite način da se „prženje”, stavite nasjeckani piletinu i pržiti sa lukom.
2. Nakon toga, dodajte gljive, promiješati i nastaviti kuhati još 2-3 minute. Ulijte vrhnje, dodati začine, maslac i kiselo vrhnje. Promiješati sve sastojke i zatvorite poklopac čvrsto Multivarki.
3. Poravnajte mode „kaljenjem”, postaviti timer za 20 minuta, a zatim pritisnite gumb „Start”. Kada ste spremni dodati nasjeckani kopar i peršin.

Najjednostavnija recept pilića s gljivama za multivarka

File peradi isprane i dijeli se na komadiće mase 30-40 g, luk - kocke, bilja sitno sjeckani, gljive izrezati u ploče ili četiri dijela. Svi proizvodi su spremni staviti u zdjelu Multivarki, dodajte ulje, sol, začine i razne promiješati.

Zatvorite poklopac, odaberite program „Hot”, postavite vrijeme od 40 minuta i pritisnite „Start”. Kuhati dok program ne završi. Pripravnost jelo promiješati i sipati u čaše.

Bataka pirjani s gljivama

Ovaj recept ne treba komentara. Postupak je jasan i bez riječi, i vrlo jednostavna. Kako ugasiti ukusne pileće noge dovoljno da imaju tavu i zaliha začinjeno začina, pažljivo utrljajte sol i sezone meso, pokriti s poklopcem i sat vremena kasnije je jelo gotovo.

Pileći jetre s gljivama lisičarke

Pretvorite za užinu, t. Da. Vrućem jelo teško je nazvati, nego toplo predjelo s gljivama. Jednostavna i ukusna salata, za kuhanje koji zahtijeva minimalno vremena i truda. : Sastojci

500 g jetre, ista količina svježeg lisičica, 2 jušne žlice kreme ili kreme, 50 g bijele velike grožđa, soli, malo ulja i pinjola za dekoraciju.

Postupak za pripravu

• Prije svega, pržiti u malo maslaca pilećih jetara do ružičaste, što prvo treba izrezati na srednje komade. Da bi se to dodajte oprane i narezane chanterelles, sipati sve kiselo vrhnje i pirjati na laganoj vatri - 20 minuta.
• gotovih jela proći u posebnoj posudi, čime se dobije nešto povući topline. Zatim dodajte narezane grožđa na pola i promiješajte. Predjelo proširio zalihu sladoleda zdjele i pospite sjeckanim lješnjacima.

The klasična gljiva umak s vrhnjem

I na kraju, predstavljamo svestrani gljiva umak, koji je pogodan za gotovo sve jela i priprema lako. Gljiva Umak s vrhnjem - vaša hrana će okus još bolje s njim.