Svinjetina sos recept
Sos - svestran jelo koje je pogodan za gotovo bilo koju prigodu. umak varivo može poslužiti kao glavno jelo ili kao dopuna. Umak za ukras - najlakši način da se hrana ukusna i hranjiva.
Najjednostavnija stvar možete brzo skuhati da ga ukrasi, kuhati krumpir, podijeliti na kriške na vrhu i dodati potrebnu količinu vrućeg umaka. A pržene svinjetine u umaku može se poslužiti i kao samostalan obrok.
sočna umak mesa za ukrašavanje
medij svinjskog mesa moraju biti izrezana u komade jednake veličine. Poželjno je da se rezati meso nije baš mali, tj. K. Proces kuhanja je smanjen u veličini.
U posudu za izlijevanje više žlice ghee i zagrije. Položite odrezanih komada svinjskog mesa i pržite dok svjetlo kore na umjereno jakoj vatri - 3-5 minuta.
Nadalje, treba smanjiti na pola prstenje luk, dodajte meso, promiješati i kuhati u načinu gašenje 10 minuta, dok luk sok i neka lagano uzeti zlatnu boju.
meso prženo s lukom pomak u duboki tankih stijenki posude, dodajte sol, papar i sve ostale začine po ukusu i staviti lovor lišće.
ulijte kipuće lonac, meso iznad i dovesti do laganog vrenja.
Zatvori čvrsto pokriće, smanjiti na niske topline i kuhati umak u ovom načinu rada od 40 do 60 minuta, ovisno o tome kako želite da vaše meso gulaš, sos i postati deblji.
Mogućnosti za kuhanje umak od skupa mesa. No to, umak svinjetine - recept najviše jednostavan i brz, što se može ponoviti svaki.