Kako razrijediti vrhnje u prahu - Video recepti kod kuće

Prije uporabe kemijskog vrhnje u pripremi kolača, pića i jela, obratite pozornost na informacije dane na ambalaži proizvoda. Suha vrhnje obično pogodna uglavnom za dopunu pića ili umacima. Šlag u debeli masu takvih prašaka je teško. Pečenje kreme i primjenjuju se samo one koje sadrže u svom sastavu zgušnjavanje.

Postoji nekoliko vrsta sušenog vrhnje, koje se razlikuju u svojim kompozicijama. Postoje proizvodi od punomasnog mlijeka. Međutim, većina od trgovina su praškasti smjese, koji su dobiveni obradom škrobni sirup uz dodatak biljnog ulja i drugih dodatnih sastojaka. Sastav takvih krema sadrži obično veliki broj okusa, stabilizatora i sredstva za zgušnjavanje. Za pripremu kreme i deserte takvi proizvodi su pogodni u prvom redu na njegovu gustu konzistenciju nakon tekućine za razrijeđivanje, ali blagotvorno svojstva jedva sadržane.

Proces mućenje žućkasti prah se razlikuje od konvencionalnog jednostavan način. Ako napravite mućenje umutiti, onda to treba učiniti prvi, jedinstvena i dovoljno sporo kretanje, a zatim se dramatično povećati brzinu. Takve tehnike biti učinjeno nekoliko puta. Mikser takav postupak lakše - jednostavno bič vrhnje prvi na minimum, a potom na najvećoj brzini. Voda ili mlijeko, možete dodati u bilo kojoj fazi, ako je to potrebno. Imajte na umu da je razrjeđivanje sušenog kreme često moraju biti u skladu s omjeru od 1: 1. Ako se staklo u prahu, zatim vode ili mlijeka, morat ćete isti iznos. Krema u prahu razveden, ne ostavljajući kvržice, gotovo nikakvu tekućinu. Za pripremu kreme su obično pomiješana s mlijekom ili vodom. Kada dodajete čaja ili kave proizvod ne može unaprijed uzgoj, i odmah sipati napitak u čaše.

Uzgojni tehnike suhe vrhnje recepti mogu reći neka od jela. Na primjer, domaći sladoled, obično pripremaju se na temelju samo takav proizvod. Gustoće ove smjese se dobije tretira ostale sastojke kako krema uzgajaju uobičajene metode koja podrazumijeva jednaku količinu praška i vode.

Priprema recept umaka na bazi vrhnja u prahu je malo drugačiji. Produkt može se razrijediti s vodom ili mlijekom. Međutim, treba obratiti pozornost na broj nijansi. Za uzgojni vrhnja koristi samo prethodno ohladiti tekućina. Nakon početnog miješanje sastojaka, nastala masa lijeva na nekoliko sati u toplom mjestu, a zatim se ponovno hlađenje. Samo kroz takve akcije će dobiti dosljednost kiselim umakom od vrhnja.