Čokoladna torta s trešnjama

Čokolada kolač - porozan kao mekanom spužvom, biskvit prevučena s kremom zrakom, kakao u prahu i višnje. Biskvit sa višnje - super slatki desert, uz nezaboravno iskustvo i delikatan okus, što će ukrasiti stol odmor.

Recept se može koristiti čak i smrznute bobice, ovaj kolač ne prestaje biti ukusna. Budite sigurni da isprobate ovaj predivan desert, isplati se!

Vrijeme kuhanja: 2 sata.

biskvit s vrhnjem trešnje i zrakom

pečenje peciva

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Pomiješati suhe sastojke za peciva: brašno, kakao, sode bikarbone i pečenje prah. Staviti na stranu.

pobijediti jaja i šećer velikom brzinom kroz 10 minuta. Dok se jaja šlag, podmazati kalupe za pečenje ulje.

prosijati u posudu s istučena jaja polu suhe smjese. Lagano promiješati. Zatim dodajte drugu polovicu suhe sastojke. Opet, sve pažljivo promiješati kako bi se izbjeglo grumen.

Razdijeliti tijesto ravnomjerno pečenje konzerve. Keksi Pecite 25 minuta, provjera spremnosti čačkalicu. Keksi spremni, izvadite iz pećnice i pustiti ih da se ohladi za nekoliko minuta.

Keksi mora biti potpuno prije nego što se ohladi izrezati i dekoriranje njihove kreme.

Priprava sirupa

Očistite trešnje s grana i izvadite sjeme. Prebaci trešanja u malom loncu. Dodajte šećer. Kaša trešanja sa šećerom pomoću tolkushkoy krumpir.

Stavite posudu s trešnje na toplinu i dovesti do kuhati. Smanjite vatru i pustite pirjati bobice oko 15 minuta, izvadite iz topline i ostaviti na stranu da se ohladi. Zatim procijedite smjesu kroz sito za odvajanje komada višnje sirup. Sirup se može pripremiti unaprijed, tako da je postao jako intenzivan, a zatim se može koristiti za vrijeme pripreme kolača.

U međuvremenu, pripremi krema. Da biste to učinili, sipati u posudu za miješanje vrhnja. Umutiti ih velikom brzinom za 1 minutu, dok ne zagusteyut. Dodajte šećer u prahu i pobijediti još jednu minutu. Dodajte kiselo vrhnje i umutiti ponovo za minutu. Stavite kremu u hladnjak da se ohladi dobro i to bi moglo raditi.

Formiranje kolača

Odrežite oko četvrtine gornjeg dijela svakog keksa.

natapanje dvije polovice vrhova keksa u trešnjin sirup. Jedan od dijelova nije impregniran sa sirup biskvit, mjesto na jelo servirati. Prelijte ga višnje sirup i velikodušno ga primijeni šlag

razbiti izrezati na komade vrhove keksa i staviti ih na vrhu kreme. Potom proširila na vrhu preostalih komada višnje sirup.

Obložiti odresci raširena većem trešnje 2 šalice tučeno slatko vrhnje. Pokriti s debljim slojem biskvita. Sipati preostali višnje sirup i staviti na vrhu i stranama kolača tučeno vrhnje. Preostali mjesto kolač i vrhnje u hladnjaku kroz oko 1 sat.

Uklanjanje kolač iz hladnjaka i kreme. Bič vrhnje za 30 sekundi, tako da oni postaju meka i prozračna. Ukrasite kolač krema: može se primijeniti na njih se primjenjuju proizvoljno. Pospite kakao praha i staviti svježe trešnje. Rashladiti kolač najmanje 4 sata (bolje rečeno u zatvorenoj posudi preko noći u hladnjaku).