Kuhanje pire krumpir u blenderu - Video recepti kod kuće

Ovaj prilog je pogodan za gotovo bilo topla jela. Ovo je njegova svestranost. Osim toga, pire krumpir je vrlo jednostavan za pripremu, ali postoje neke nijanse koje morate obratiti pozornost.

pire u miješalici

Sastojci:

kilogram krumpira

150-200 g kreme

1 jaje

sol

Kako se pripremiti pire krumpir u miješalici:

  1. gomolji treba pažljivo oguljen, ispere i izrezati na 4 dijela. Zatim morate dodati krumpir u lonac i prelijte vodom. Tekućina treba pokriti povrće. Više vode će dovesti do činjenice da će krumpir pretvoriti vodenasta.
  2. Lonac staviti na vatru i čekati kipuće vode. Nakon stvaranja pjene, koja se mora ukloniti, potrebno je sezonu krumpira sol, smanjiti toplinu i pirjati 10-15 minuta. Neke domaćice vjeruju da krumpir treba slani 5 minuta prije uklanjanja posudu s vatre, jer to pomaže u održavanju gomolja u velikoj količini mineralnih soli.
  3. isparavanja vode može biti prekrivena pamučna tkanina, a posuda protomai krumpira 2-3 minuta. Takvo manipuliranje povrća daju sposobnost apsorpcije maksimalni iznos je tada dodao da je krema koja će učiniti neobično ukusan umak.
  4. To je napomenuti da neke vrste krumpira kratko kuhana, međutim spremnost mora povremeno provjeriti vrh noža ili utikač.
  5. Kad je krumpir spremni doseg, voda se izlije u posudu, poseban tolkushkoy krumpira umijesi do homogene mase. Optimalno, ako je predmet izrađen od drva, kao što su dostigli potrebnu teksturu pire krumpir, bez grudica i male komadiće.
  6. Za dodavanje malo krumpir postupno zagrijava vrhnje i umutiti mikser na niske brzine sve dok pire postaje opsežan i vizualno svjetlo. U prosjeku, to traje oko 5 minuta. Ako gosti pridržavaju dijeta i ne jede jela s vrhnjem zbog svog sadržaja masti, možete ih zamijeniti s punomasnog mlijeka. Unaprijed provjerite svježinu proizvoda.
  7. Nakon što provjerite težina nije toliko vruće, mješoviti jaje. Važno je napomenuti da je takav aditiv mijenja boju pire krumpir da ne svatko može vole. No, ovo jelo je više hranjiva i dobiva sasvim blagi hlad. U idealnom slučaju, ako je jaje je prethodno doveo do jednolične konzistencije u posebnoj ploči.
  8. Općenito, postupak će biti manje od 10 minuta. To će imati kremasti krumpir masa koja doslovce topi u ustima. može davati češnjak, lovor, luk, karanfil, mrkva pire saopćiti neke sofisticiranost u krumpir kuhanje.
  9. Tijekom dodavanja pjenjenja ostavljena peršin, vlasac, oraščić, papar.

Takva posuda je u kombinaciji s salata rajčice i krastavaca kao meso i ribu proizvoda, kao što su losos pečene roštilja šipke ili sočne gulaš s umakom.