5 tečajevi u roku od 20 minuta: korak po korak recepata sa slikama - Video recepti kod kuće

5 jela za 10 minuta

Ako želite diverzificirati svoje svakodnevice

Izbornik sa svijetlim okusa i svježim rješenjima, ali nemate vremena, naše recepte za vas. Za pripremu morati potrošiti više od 10 minuta!

pročitaj više

Koliko često nemamo vremena za kuhati ukusna i potpunu dom obrok. Kao rezultat toga, suhe grickalice i poluproizvodi, mi zamijeniti pravilnu prehranu, a sve to, naravno, utječe na naše raspoloženje i zdravlje. Izabrali smo za vas 5 jednostavnih i jeftinih recepata s detaljnim korak po korak fotografijama, koje će upravljati čak i početnicima. Ne gubite vrijeme, kuhati brzo i druženju!

Akutna cheesecakes sa sirom i slanine,

Balkanska kuhinja je poznata sir, a kada je u kombinaciji sa slaninom i pikantnim okusom paprike će igrati na novi način. Ove cheesecakes su više pogodna za one koji vole jesti gusta. Dimljeni proizvodi, možete odabrati na okus i vegetarijanci ih jednostavno isključiti ili zamijenite sve povrće. Cheesecakes su jednostavne za pripremu, ali okus nije ništa manje zanimljiva.

Ono što je potrebno: (4 obroka) 200 g masti skuta 3-5%

200 g sira

150 g brašna

1 jaje

1 pod od čili

60 g maslaca

40 ml biljnog ulja

3-4 grančice kopra

100 g slanine za dekoraciju

kao oštra cheesecakes pripravljeni sira i slanine:

1. Rešetkom sir na ribež.

2. Kaša skuta s maslacem tanjura (kroz sito, ako se želi).

3 Čisti čili iz sjemenki i sitno usitniti.

4 prekinuti kopra iz stabljike i sitno ga usitniti.

5 Mix skuta, sir, mljevena čili, kopra, brašno i jaja.

6 temeljito mijesiti tijesto.

7. Sformovat cheesecakes na pobrašnjenoj brodu, pastila površina ravnanje noža i / ili dlan.

8. pržiti na cheesecakes grijanom nauljeni lim do kuha. Izrežite slaninu na trake i pržiti u suhoj tavi.

Da bi ih ukrasite gotove cheesecakes.

Za detaljno korak po korak upute pripremiti brzo grickalice, juha, glavnih jela i deserta tražite u knjizi izdavačke kuće „Eksmo” „Prehrana u 20 minuta!”

Njemačka kobasica salata

Temelj receptu staviti krumpir salata - jedan od stupova nacionalnog njemačke kuhinje. Verzije ovog jela veliki izbor, a svaka obitelj u tajnosti. U našem slučaju uzima kao temelj klasične krumpir salata, ali uz dodatak lovačkih kobasica za priopćavanje ugodan miris pušio, mahune - za svježinu i okus jaja - za sitost.

Ono što je potrebno: (2 obroka) 200 g popušene kobasica

100 g krastavaca

100 g mahuna

40 g kiseli luk

2 jaja

2 h. L. sjeckani kopar

2 češnjaka

1/2 glave crveni luk

Punjenje: 75 ml biljnog ulja

sok od 1/2 limuna

sol, šećer, mljeveni crni papar - za okus

Kako se pripremiti njemački kobasica salatu:

1. Kuhati tvrdo kuhana jaja (7 minuta nakon vrenja). Cool pod tekućom vodom.

2 oguliti i rezati na kriške jaje.

3. rezanje kriški kobasica.

4. grubo rezanja se krastavci.

5. kuhati mahune (nakon kipuće 2-3 min), s dodatkom češnjaka, koji se potom ukloni.

6. Čišćenje crveni luk i izrezati na polutke.

7. Miješati limunov sok, sol, papar, šećer i biljno ulje za punjenje.

8. Spojite u zdjelu narezane kobasice, krastavce i mahune.

9. Dodajte kopar, crvene i lučicama i miješati temeljito. Rosulja s preljevom.

10. Stavite u zdjelu salate.

ukrasnu kriške jaja.

Začinjeno stroganoff sirnjača

Klasična govedina stroganoff - pirjana govedina u kremastom umaku jelo koji je služio na stol grofa Stroganov, i postala je u suvremenoj kuhanje brand. Ovaj recept će vam reći kako možete brzo i ukusno, koristeći uobičajene proizvode, pripremiti hranjiv ručak ili večeru za cijelu obitelj. Jelo ispada nevjerojatno ukusna.

Ono što je potrebno: (2 obroka) 200 g malih gljiva

100 ml 22-33% masti kreme

40 g maslaca

1 lučicama

1 žlice. l. spreadable senfa

5-7 grančica svježeg estragona (estragon)

2 grančice svježeg kopra

šećer, sol - na okus

100 g svježe letvice - za tost

Kako kuhati začinjeno stroganoff s gljivama:

1. Očistite gljive iz kože i izrezati na četiri komada.

2. Čišćenje luk i izrezati na polukruga.

3. pržiti luk u dijelova maslaca do zlatnu boju.

4. Dodaj preostalu ulje i gljive. Pržiti smjese 5-7 minuta.

5 Pour kremu. Topla, ne vrije.

6. Dodati senf.

7. Izliti sjeckani bilja.

8. Dodati šećer i soli, ukloni s vatre i pustiti stajati 2-3 minute.

9. Istovremeno prže posudu na suhom baguette do zlatnu boju.

služiti tost s vrućim Stroganovs.

sa role marinirana pilića i tikvica

Zanimljiva grickalica koja će uživati ​​mnoge ljubitelje zdrave hrane. Povrće nije termički obrađeno, što im omogućuje da zadrže maksimalnu količinu vitamina i minerala. Okus ovog jela će osvježiti tikvice, koji može zamijeniti krastavac. Ono što je potrebno: (2 obroka) 200 g piletine

1 tikvice

0, 5 sati. L. med

2 žlice. l. suncokretovo ulje

6 žlica. l. umak od soje

4 režnja češnjaka

sok od pola limuna

1 h. L. bijele sjemenke sezama

sol, svježe mljeveni crni papar, duhovit tlo paprika - na okus

30 g kiselog đumbira - opskrba

Kako se pripremiti role s piletinom i marinirane tikvice:

1. Narežite pileći odresci preko medija zrna.

2. sol i papar pile.

3 Toplina biljno ulje pržiti posudu i pile za 3-5 minuta.

4 dodati na kraju kuhanje meda, paprika i ukloniti iz topline.

5. Isprati tikvice i narezani na tanke šnite pomoću guljenje Strojevi.

6. Čišćenje češnjak i rešetke do stanja sentimentalan.

7. Povezivanje češnjak, umak od soje i limunov sok.

8. Donji rezultirajući turšiju tikvice kriške za 10 minuta.

9. Stavite na svaki komad tikvice i piletina role role.

Udio snack na tanjuru, sezam posuti hranjen s kiselim đumbir.

bullet ili ćufte i Berlin, povrće

Riječ „Metak” sačuvana samo u Berlinu regionalne kuhinje. Tako se zove okrugle mesne okruglice, poslužuju uz razne umake. Cook je vruće jelo, pokušate neobičnu kombinaciju mesa i ribe, dopunjena kim umak. Metak se zaustavio u posudu za pečenje, bit će središnja jelo za bilo obiteljski obrok.

Ono što je potrebno: (2 obroka) 200 g mljevenog mješovitog svinjskog mesa i

50 g konzervirane tune

50 ml mlijeka

30 g baguette

100 g rajčicama

100 g mahuna 1 jaje

2 žlice. l. biljno ulje

sol, lovor, piment, grašak, crni papar - za okus

brašno - za breading

Umak: 50 g maslaca

50 ml nemasnog kreme

1 h. L. brašno

sol, mljeveni crni papar, kim - na okus

Kako bi metak i Berlin s povrćem:

1. Namočite Baguette u mlijeku i iscijediti. Prethodno zagrijati pećnicu na 200 ° C.

2. Kaša konzervi harpun.

3. Dodajte jaje pritisne Ukrasi, govedina, sol i papar u pire tune. Dobro promiješati.

4 Roll kuglice, svitak u brašnu.

5 Fry perle i u tavu podmazani uljem dok zlatnu boju.

6. Za umak, rastopiti maslac, dodati brašno i lagano pržiti, neprestano miješajući, 2-3 minute.

7. Dodaj kumin, vrhnje, sol i papar. Dovesti do kuhati. Bit ispariti ako je potrebno (umak treba biti srednje debljine), izvadite iz topline.

8. Udio Metak sa rajčicama i zelenim graha u duboku posudu za pečenje, dodajte umak, dodati lovor, piment.

u peći peći za 10-12 minuta.