5 recepata za prave muškarce - Video recepti kod kuće

A ako ste u potrazi za, to bi bilo tako posebno u pripremi 23. veljače muža, sina, dečka (u daljnjem tekstu - popis), onda nećete biti razočarani. Jedinstveni odmor stol i diviti mišljenja ljudi su zajamčena!

Više o temi: Mi bi svečani izbornik na Dan branitelja domovine

s Svinjski odresci jabuke

Ono što je potrebno: 300 g svinjskog Tenderloina

2 jabuke

2 mrkve

1 žlice. l. senf

2 žlice. l. biljno ulje

1 glava luk

polpuchka luk

1/4 h. L. curry

sol, mljeveni crni papar - za okus

Kao kuha svinjske odreske od jabuke:

1. Luk fino usitniti. Mrkva izrezati u trake.

2 file izrezana na tri dijela i odbijaju.

Svaki komad mesa, pospite začinima, senf, masti i ostaviti da marinirati za 5-7 minuta.

3. Jabuke izrezati na pola, izvadite jezgru, izrezati na tanke kriške.

4. luk i jabuke kriške lagano pržiti na tavi u biljnom ulju (1 žlica).

na odreske 5. posebnom pržiti posudu u preostalom biljnom ulju za 5-7 minuta na svakoj strani.

Dodavanje mrkve, kuhati još 5 minuta. Dodaj pržene jabuke i luk, 2 žlice vode, poklopiti i pirjati 10 minuta.

6. Prilikom podnošenja stavi na tanjur prvo, meso, zatim jabuke, pospite sjeckanim zelenim lukom, ukrasite svježim povrćem salata.

Više od stotinu turn-based recepti svečanim jelima, koji se mogu dobiti lako iu svakodnevnom životu, gledati u novoj knjizi izdavačke kuće „Eksmo”, „tajne ukusnog odmora!”

sa okruglicama riba kozica

Ono što je potrebno: 300 g tijesta za raviola

400 g morske riblji fileti

18 oguljene kuhane smrznute kozice (može potrajati konvencionalni)

1 glava luk

4 žlice. l. maslac

sol, mljeveni crni papar - za okus

Kako kuhati ribu škampi knedle:

1. Izrežite riblji file i samljeti pomoću miksera.

2. Luk očistiti, izrezati u male kocke, popecite na žlici ulja do zlatno smeđe, super. Povežite se s mljevenim mesom, dodajte 2 žlice omekšanog maslaca, sol, papar i promiješajte.

3. Roll se tijesto na debljinu sloja od 4 mm, rezati sa okruglog oblika ili šalicu šalicu. U središtu svakog kruga stavite žlicu mljevenog ribe i jedan škamp prstohvat rubovima. Kuhajte 30-35 minuta za par.

4. Manty poslužiti vruće zalijevanje preostali rastopljeni maslac i ukrasiti zelje.

Ako nije pri ruci spreman knedli tijesta, to možete napraviti svoj vlastiti. Da biste to učinili, 2 šalice prosijanog brašna, preliti brdo, u sredini, napraviti udubljenje. Ulijte natrag 1 jaje i pola šalice tople slane vode. Mijesiti tijesto, zamotajte foliju i pustiti tijesto upiti za 20-25 minuta

Chakhokhbili

Ono što je potrebno: 1 pile

1 glava luk

2 žlice. l. sjeckani orasi

6 rajčice

3 žlice. l. suhog bijelog vina

2 žlice. l. maslac

1 hrpa cilantro

1 hrpa peršina

2 češnjaka

2 h. L. tlo korijandera

Sol, mljevena crvena paprika - na okus

Kako se pripremiti chakhokhbili:

1. luk izrezati na kocke. 3 rajčica nadjev, usitniti preostale kriške. 2. Pileći rezati u dijelove, dijelu sa soli i papra. Lagano pržite na maslacu u debelom stijenkom dobro zagrijanoj tavi. Dodajte luk i kuhati zajedno s djevojačke oko 5 minuta, a zatim ulijte vino, poklopiti i pirjati 10 minuta.

3. Za dodavanje mase pile od rajčice, sjeckani paradajz, korijander, promiješati i nastaviti pirjati još 25-30 minuta.

4. Češnjak sitno nasjeckati. Dodajte češnjak na piletine i orasima, promiješati i pirjati još 5 minuta.

5. Uklonite s vatre i ostaviti pod pokrićem za nekoliko minuta.

6. poslužiti vruća i ukrasiti s povrća.

Goveđi ubačene

Ono što je potrebno: 500 g celuloze teletina

7 krumpir

2 mrkve

1 glava luk

3 žlice. l. rastopljeni maslac

1 žlice. l. pšenično brašno

3 žlice. l. pasta od rajčice

peršin polpuchka

2-3 lovor

sol, mljeveni crni papar - za okus

Kako kuhati teletinu u loncu:

1. Luk izrezati na polutke.

2. teletina slice preko žita.

sol, papar, zapaniruyte lagano u brašno i pržiti na pročišćene maslac. Dodajte luk i kuhajte još 5 minuta.

3. Krumpir i mrkvu izrezati na kocke.

4. Pripremljenu meso i povrće stavi u posude, dodajte malo rajčica, lovor, sjeckani bilje, sol lagano opet.

Pokrijte s vodom, zatvorite poklopac i staviti u pećnicu pecite na temperaturama 170˚S do kuhanog mesa i povrća, oko 40-50 minuta.

5. Poslužite uz meso sa svježim povrćem.

s gljivama purica u umaku za pivo

Ono što je potrebno: 1 purica bubanj

100 g lisičica bilo gljive ili prema dijelu

200 ml tamne piva

2 mrkve

1 žlice. l. pasta od rajčice

1, 5, Art. pileća juha

Četvrtina kopar snop

4 žlice. l. biljno ulje

2 luk

1 žlice. l. pšenično brašno

sol, mljeveni crni papar - za okus

Kako kuhati puretina s gljivama u umaku od piva:

1. Pažljivo rezultat meso oko potkoljenice kostiju nož, to najviše oslobađa, izvadite sjemenke i tvrdi gustu hryaschiki.

2 reza jedna glavna luka i mrkve velike kocke preostali luk i kopra usitniti.

3. gljive rezati i pržiti sa sjeckanim luk pola biljno ulje 10-15 minuta, soli, ohladiti, doda kopra.

4. turska batak nafarshiruyte gljive baza učvrstiti čačkalice.

5 purica bubanj trenje sol i papar, pržiti na preostalom biljnom ulju na sve strane. Prijenos u zdjelu.

6. U preostalom ulju od prženja purica pržiti luk. Dodajte mrkvu, rajčica, brašno i pržiti još malo. Prelijte tamnu pivo, juhu, dodajte puretina, poklopiti i pirjati na laganoj vatri 1 sat.

7. spreman purica izrezati na dijelove, staviti na pločama i izlije primljeni umak.