Recepti: meso umak od mljevenog mesa

Da bi umak od mljevenog mesa bogatiji, dodajte rajčice i začine. A za ugodan miris, koristiti ružmarin, lovor i đumbir.

Što kuhati za večeru od mljevenog

Jelo od mljevenog mesa - veliki izbor za večeru.

Ovo srdačna, brzo i ukusno.

pročitaj više

Recept za umak MESA mljevenog

Što vam je potrebno:

  • 500 g mljevenog mesa
  • 2-3 češnjaka
  • 1 luk
  • 1-2 žlice. žlice rajčica
  • 2 žlice. žlice brašno
  • 1 5-2 čl. voda
  • sol i papar - za okus
  • 2 lovor
  • 3 Art. žlice biljnog ulja

Kako se pripremiti mljevenog mesa umak od:

  1. žarulja fino rezanje, mljevenje pomoću češnjak tisak.
  2. pržiti luk do zlatno smeđe u biljnom ulju za 3-5 minuta. Požar u isto vrijeme biti prosjek. Dodajte meso, kuhati za 5-7 minuta, povremeno miješajući. Unesite paste od rajčice. Pokrijte posudu s poklopcem i ostaviti da se gulaš za pet minuta.
  3. Miješati brašno, preliti vodom, dodati lovor, češnjak, sol, papar. Sos dobro izmiješati, poklopac, smanjiti na niske topline. Kuhajte desetak minuta dok kuhani.

recept za izlijevanje MESA s vrhnjem

Recepti: meso umak od mljevenog mesa

Thinkstock

Ono što je potrebno:

  • 500 g mljevenog mesa
  • 1-2 žarulje
  • 2-3 žlice. žlice brašno
  • biljno ulje
  • ​​1 kopar greda
  • 200 g kreme
  • 1, 5, Art. topla voda
  • sol, papar, začini - okus

Kako se pripremiti meso umak s vrhnjem:

  1. luk izrezati na kockice, kopar - sitno usitniti.
  2. Fry mljevenog biljno ulje 7-8 minuta pri visokoj topline. Dodajte sol, papar, začini. Put do nadjev luk i dalje pržiti dvije minute više. Zatim unesite brašno i promiješati. Nakon par minuta, ulijte vruću vodu. Smanjite vatru i ostavite da se čamiti jelo na tanjur za 5-7 minuta.
  3. Nakon što je umak dosljednost steći gusti umak, vrhnje i kopar ležao promiješati. Nakon 2-3 minute umak meso je spremno. Ona će doći do kuhano povrće, pire krumpir ili heljda.

RECEPT kremasto umak od mljevenog mesa i gljivama

Recepti: meso umak od mljevenog mesa

Divinehealthyfood

Ono što je potrebno:

  • 400 ml krema 50 g maslaca,
  • 50 g brašna
  • maslinovo ulje
  • 1 luk
  • 2 češnjaka
  • 200 g gljiva
  • 350-400 g mljevenog mesa
  • sol, papar, začini - okus

Kako napraviti kremasti sos sa mesom i gljivama:

  1. fino rezanje i češnjak luk i pržiti u maslinovom ulju. Dodajte meso, narezane gljive, sol, papar i dobro promiješajte. Fry dok kuhani.
  2. U tavi zida krema i brašna. Stavite na vatru. Umiješajte umak, a ne ostaviti kvržice. Dovesti do kuhati i dodati maslac. Nakon 5-7 minuta, izvadite iz topline i sipati krem ​​masu za nadjev. Umiješajte začine. Lagano promiješati. Ostaviti na štednjaku još 2-3 minute. Ovaj kremasti umak ide posebno dobro sa špagetima.

ostavi nadjev? Pripremite dijeta puding!