Recept kupus, pirjana s mesom

kupusa pirjano svinjski

Mirisna, doslovno topi u ustima pirjani kupus s svinjetine nabavili.

Sastojci:

500 g svinjskog

1 kg kupusa

1 medij luk

1 srednja mrkva

1 mala rajčica

hrpa kopra

soli na okus

mljevenog papra na okus

ulje za prženje

Kao kuhanja svinjski gulaš kupusa:

1. Cut ombolo u male komadiće, pržiti u dubokoj tavi, pokrije i kuhati još 25 minuta.
2. Prilikom pripreme mesa, fino nasjeckajte kupus, rajčica i luk, mrkva kockice rešetke.
3. na pirjano svinjetina dodati i povrće tretira s 0, 5, Art. kipuće vode, dobro promiješajte i zatvorite poklopac.
4. Priprema posudu tijekom 30 minuta, uz miješanje tijekom 5 minuta povremeno prije soli i papra. Poslužite uz pire krumpir, pospite nasjeckanim koprom.

pirjano pilećeg mesa

Je izvrstan okus pirjana kupus s piletinom, štoviše, može biti uključen u prehrani onih koji se pridržavaju prehrane, jer je niske kalorijske jelo. Sastojci:

500 g piletine

2 velike luk

1 veliki mrkva

300 g kiselog kupusa

500 grama svježeg kupusa

3 žlice. l. pire od rajčice

3 žlice. l. biljno ulje

papar na okus

soli na okus

lovorov list ukusu

Kako se pripremiti pile pirjani kupus:

1. topline u dubokoj tavi biljnog ulja, a zatim sitno pržiti na njemu ribani luk i krupno narezano ribana mrkve.
2. Kad je povrće steći zlatnu boju, dodati sjeckani u male kocke i pržiti piletinu za 5 minuta.
3. Nakon toga smanjite vatru, staviti u lonac kiselog kupusa, pomiješati sve sastojke i kuhati ih pod poklopcem.
4. Nakon 15 minuta, dodati sadržaj tava usitniti svježe kupus, sol, promiješati i kuhati još pola sata.
5. Nakon toga preliti pire od rajčica u posudu, razrijeđenog u 0, 5, Art. Voda i papar na okus i začinite s lovorom.
6. pokriti lonac poklopac i kuhanja kupusa 10-15 minuta. Gotovih jela može se jesti hladno i vruće.

Boja pirjani meso s

Stavite meso može i cvjetača, ispada tender, sočan i mirisno.

Sastojci su:

500 g cvjetača

300 g teletina

1 veliki luk

200 g kreme

ulje za prženje

soli na okus

mljevenog papra na okus

Kako se pripremiti cvjetače teletina:

1. Izrežite meso u male kocke, luk narežite na pola prstenje i kupus, podijeliti u florets.
2. Ako su prevelike, samo ih izrezati na nekoliko komada. Zagrijte ulje u tavi i pržiti meso na njemu kad je prazna sok, pokriti s poklopcem i pirjati 15 minuta.
3. Zatim dodajte teleći luk, kupus i kiselo vrhnje, promiješati i kuhati još 15 minuta. U samo nekoliko minuta do kuhane dodajte sol i papar jelo.