Kuhanje svoj Grenadier ribe

Recepti iz Grenadier ribe

Grenadier riba je vrlo korisno za organizam.

To je bogata mikro i makro. Jedini nedostatak je vrsta dosljednosti, zbog čega je riba meso lako rastaviti nakon toplinske obrade. Da bi to izbjegli neugodni trenuci ne kupiti Grenadier, ako postoji sumnja da se otopi i zamrznuti opet nekoliko puta.

pročitaj više

Grenadier riba smatra se vrlo korisno. Uostalom, on sadrži niz makro i mikronutrijenata koji pridonose normalizaciju metabolizma. Osim toga, ova riba ima puno lako probavljiv proteina i malo masti. Znanstvenici na umu da je omjer aminokiselina prisutnih u grenadira savršeno, i oni su u potpunosti apsorbira u ljudskom tijelu. Vitamini, željezo, cink, mangan, fluor, fosfor, lizin, metionin, i još mnogo toga - je ono što dobiva ljude jede jelo grenadira. U tom slučaju, sadržaj proizvoda kalorija od samo 60 kcal na 100 g

Meso ove ribe je vrlo ugodan i delikatna cvijeće - to je bijela s ružičasto boja. Prema strukturi Grenadier vodenog, ali to nije labav ili vlaknasta. Kuhanje Grenadier razne načine - i suhe i podvrgnuti različitim vrstama toplinske obrade. Od njega se može uspješno napraviti juhu, i punila, to pirjana, pečena, kuhana.

Pržena grenadir

Ovo jelo je, prema riječima stručnjaka, toliko je nježan, da su ribe doslovno topi u ustima. Međutim, to je nered zbog neobične teksture ribe. Sastojci:

400 g riblji fileti

soli na okus

papar crni papar, crvena paprika po ukusu

2-3 žlice. žlice maslinovog ulja

Kako se pripremiti pržene Grenadier:

  1. Prvo, izrezana u komade ribe grla. Hoće li to učiniti na tako teško, jer ima malo sjeme. Operite meso. Zatim, bez pomicanja ribu na tanjur ili pomicanje izravno na dasci za rezanje sa soli i papra grenadira.
  2. Nakon moguće započeti postupak kuhanja. Glavna stvar za održavanje točnog vremena za kuhanje. Inače, kada je meso nedoderzhanii ljigav kao meduza, a na perederzhanii izgubiti oblik ispliva.
  3. dobije pravilno grenadir slično u okusu i teksturi škampa. Ulijte ulje u tavi i stavite na laganoj vatri.
  4. Držati oko na ulju, dok nije pravilno zagrijati. Nakon toga možete uploadati riblje mlađi. Ne nokautirati mnogo komada odjednom, tj. A. Zbog obilja vode izdana od strane njih će se početi gulaš ribe, a ne pržena.
  5. Fry Grenadier do zlatno smeđe. Nakon odmah Stavite ribu na pladnju, i dostaviti ga na stol.

grenadir peći

Sastojci:

300g file grenadir

Kuhana gljive 200 g

umak od rajčice 125 g

Kako se pripremiti Grenadier u peći:

  1. Da bi se to najprije mora biti spreman učiniti. Očistite ribu i izrezati na komade. Staviti začine i posuti limunovim sokom.
  2. U

  3. Marinirajte meso 1 sat. Kuhanje grenadirskim konzervu s raznim aditivima, Na primjer, gljive. Priprema se kriške mesa staviti u posudu za pečenje, stavite sjeckani gljive i prelijte sve umak.
  4. Zagrijte pećnicu je već vruće i staviti posudu sa ribom. Pecite dok ne omekša.

sa grenadir karofelem

Sastojci:

grenadirskim šipke 1 kg

600 g kuhani krumpir

piletina jaje 2 kom.

mlijeko 0, 5 šalice

luk 100 g

Kako se pripremiti grenadirskim krumpira:

  1. riblje brašno file zapaniruyte ili krumpira pahuljice. Pržiti na vrućoj tavi, u kojem se mala količina dodanog biljnog ulja.
  2. Rasporedi vrh krumpir, izrezane u komadiće. Popecite luk prstenje i organizirati na vrhu krumpira. To će samo morati ispuniti sve mješavine od jaja mlijeka i poslati ga u pećnicu da se peče dok učinili.

Riblja jela, kao što je grenadira, vrlo koristan i hranjiv. A ako ste saznali recepte ovom zanimljivom riba, možete ih glavne likove stola.