Recept: žaru povrće

• Glavni
• hrane
• Kako napraviti povrće na žaru

Svježe povrće sadrže velike količine minerala, mikronutrijenata i vitamina koji su toliko potrebni tijelu. Kako biste ih spremili, možete napraviti povrće sa žara. To će imati niskokalorični i ukusno jelo.

Pan-roštilj: kuhati jednostavna i zdrava jela

Popularnost pan-žaru objasnio

njezin štap

oblaganje i rebrasta u žljebovima

koji

akumulira mast luči životinjskom mesu

ili peradi.

što je rezultiralo proizvoda na tavi

pripremljena u vlastitu

sok koji čini jelo vrlo sočan, ukusan

i maksimalna

korisno.

pročitaj više

Žara povrće - svestrani snack, prilog i salatu. Ovo jelo je idealno za vegetarijance i mesojed. To je ispalo ukusno, potrebno je znati sve zaplete koji se odnose na izbor povrća i kuhanje.

To je vrlo važno odabrati prave proizvode, jer nisu svi od njih su pogodne za prženje. To je najbolje da se mladi i mesnati plod.

Prilikom odabira preporučenu zaustaviti na papriku, tikvice, kukuruz i šparoga. Također su pogodne patlidžan, slatki krumpir, rajčica, luk i komorač. Ovo povrće će ispasti sočnije i ukusnije nego, primjerice, repa i mrkva. Sušeno voće roštiljanje potpuno neprikladan, jer oni primaju samo od povrća čips. Odaberite svježe paprike sa sjajnom i glatkom kožom. Prilikom odabira rajčice, prednost treba dati velike, mesnate voća i šećera, a vodenasta zrelo i čvrsto je bolje ne uzimati. Tikvice trebao biti sočan, ali ne prezreo, srednje veličine sa mekom i tanku kožu koja se lako može izgreben.

Uzmi zrelih srednje slatki krumpir, bez zelene nijanse na koži i imaju pogled na njih nije bilo štete. Zajedno s povrćem može se kuhati na roštilj gljiva. Gljivice će trebati samo poklopac, pazeći da su sva istog boja, čista, jake i velike. luk i komorač mora biti suha i bez vidljivih oštećenja. Odaberite šparoga s mesnate stabljike i široka, tanka će okus gorak.

U povrće roštilja

Potrebno je:

2 patlidžan;

2 paprike;

8 rajčica;

2 tikvice (tikvice).

Kako se pripremiti:

1. Prije kuhanja sve povrće treba temeljito isprati pod hladnom vodom da se uklone sve repove i stabljiku i suhe oguljeni plodovi koriste papirnati ručnik.
2. rajčica i paprika je najbolje da ne probiti kroz, ili zbog rupe da će izgubiti sok tijekom pečenja i pretvorit će suho.
3. i manjih patlidžana tikvice je potrebno smanjiti kriške i paprike i rajčice preporuča se potpuno kuhanje.
4. ne raspasti povrće premali, inače može gorjeti.
5. Ako se želi, voća povrća rasol u soji, limuna ili začinjene umak ili u smjesi češnjaka, maslinovog ulja, začina i bilja. Alternativno, možete ih posuti smjesom za vrijeme kuhanja.
6. Ne zaboravite da se patlidžan, tikvice i paprike pečene duže, tako da bi trebao početi s njima.
7. Položite ih na rešetke i nekoliko minuta pržiti sa svih strana na žar.
8. Kao rezultat toga, oni moraju doći do najbolje ponude. Oko 7 minuta dok kuhani, dodajte rajčice na njega.
9. Nakon što su povrće su spremni, stavite ih 10 minuta u tavi i pokriti s poklopcem, oni moraju biti uporan.
10. Nakon toga, hraniti antene stol.