Tikvice pirjani u krem ​​- kako kuhati pari tikvice s povrćem, korak po korak recept fotografijama

Danas sam vam ponuditi najukusnije, dom recept ugasiti tikvice sa kiselim vrhnjem. Dodavanje rajčicu i luk, poboljšati okus i pozitivno utjecati na okus hrane. Kuhati na pari tikvice u ovom receptu može ni previše sofisticiran hostesa, jer su svi sastojci dodaju u nizu, a recept sa slikom opisuje korake pripreme.

Sastojci su raspoređeni u tri litre posudi na slijedeći način:

• 2/3 volumen koji zauzima oguljene Pečene tikvice;

• 5 srednja luk;

• 0, 5 kg rajčice;

• 400 g nemasnog kiselog vrhnja;

• 1/2 šalice vode;

• Biljno ulje za prženje;

• soli na okus.

Kako se pripremiti ukusan pari tikvice

Prva stvar za učiniti počinju kuhati - to je dobra oprati tikvice i izrezati na pola. Ako je potrebno, uklonite koru od sjemenki i narežite na polutke. Tava s debelim dnom sipati malo ulja, staviti kriške tikvice, sol, pokriti s poklopcem.

Tikvice pirjani u krem ​​- kako kuhati pari tikvice s povrćem, korak po korak recept fotografijama

Čim donju stranu tikvice zapečene, preokrenuti polutke i pržiti drugu stranu.

Tikvice pirjani u krem ​​- kako kuhati pari tikvice s povrćem, korak po korak recept fotografijama

pržene tikvice pomak u lonac, dodati vodu, a ostatak i dalje pržiti tikvice.

Očistite i nasjeckajte luk pola prstenje.

Tikvice pirjani u krem ​​- kako kuhati pari tikvice s povrćem, korak po korak recept fotografijama

Nakon toga, potrebno je odmah dodati tikvice, jer je proizvod koji se dobiva u gašenju više od bilo koje druge.

Odabir male rajčice, temeljito ih operite, uklonite stabljiku i izrezati voće na četvrtine.

Tikvice pirjani u krem ​​- kako kuhati pari tikvice s povrćem, korak po korak recept fotografijama

dodati rajčice na luk i tikvice. Nastavite pržiti preostale tikvice, kada je spreman dodati u tavu.

Stavite kremu konačno, nakon pečenja sve tikvice.

Tikvice pirjani u krem ​​- kako kuhati pari tikvice s povrćem, korak po korak recept fotografijama

U to vrijeme, pan mora biti formirana u juhu, ali ako to nije dovoljno, možete dodati još malo vode. Provjerite za sol, dodati po želji.

Kuhajte pola sata pod zatvorenim poklopcem na laganoj vatri!

Tikvice pirjani u krem ​​- kako kuhati pari tikvice s povrćem, korak po korak recept fotografijama

tablici u vrhnjem s pirjani luk, rajčica i tikve kao drugi predmet: u dubokim pločama.

Tikvice pirjani u krem ​​- kako kuhati pari tikvice s povrćem, korak po korak recept fotografijama

Još fotografija pokazuje kako ukusna ispostavilo. Dobar tek svim ljubiteljima povrća.

Povezani članci