Tikvice pečene u pećnici sa mljevenim mesom: riža s gljivama i sirom - Kako kuhati punjene tikvice u pećnici, s korak po korak recept fotografijama
Danas želim pozvati domaćine koristeći ovaj jednostavan korak po korak recept fotografija, ispeći u pećnici za ukusne punjene tikvice. Popunjavanje izrađena od riže, svježih gljiva i sira nadopunjava delikatan okus mladih povrća i čini obrok više zadovoljstva. Kora formira na vrhu sira izradu pečene tikvice nije samo ukusna, nego i lijepa.
Sastojci:
• tikva (poželjno mladi) - 3 kom.
• suncokretovo ulje - 40 g;
• gljive (kamenica gljive mogu) - 8 kom. (Srednji);
• Slika (poželjno dugo) - 40 g;
. • sol -1/2 h L.
• sira - 130 gr.
Kao ukusan i brzo kuhati tikvice u peći
Počevši kuhati, kuhati riža hrskav. U tu svrhu, sirova riža se ispire s vodom i kuhati dok ne bude spremno nekoliko puta.
Kako bi se slici ohlađen brzo nakon kuhanja, stavi u sito (cjedilo) i ispere s hladnom vodom.
gljive (bukovače ili druge gljive), moramo očistiti, a ako želite - za brisanje. Gljive narežite na kriške, a zatim trombociti izrezati u male komadiće, kao na slici.
squash potreba za nadjev odabrati mladi s finim brusnim papirom. U tom slučaju, oni peku kroz brže i ne trebaju očistiti kožu.
I tako, morate oprati tikvice, odrežite krajeve i izrezati na pola po dužini.
U sljedećem koraku, uzmemo običnu žličicu i pažljivo struže pola puta. Nastala utor smo kasnije i da će ispuniti nadjev.
mora biti uklonjen na pola bubnja fino Nož.
Zatim se posuda pour 20 g suncokretovog ulja i pržene gljive.
Lagano pržena gljive sol i dodati ih u posude isjeckan squash pola puta.
Nadalje, miješajući dok se povremeno spreman pržene povrća.
doda se u posudu i miješati kuhana riža nadjev. Provjerite za sol i papar.
Tvrdi sir, moramo naribati na ribež dugo.
Polovina sira dodati gotovog mesa, a druga polovica prepušteni posuti tikvice na kraju pečenja.
Prije nego što nastavite s nadjevom, nadjev, ja obično samo podijeliti žlicu na jednake dijelove. Dakle, u svakom konobi bi isti broj punjenja. Pečenje pod sloj folije ili pergament papir i masnoća ostatak biljno ulje.
Nakon toga, ispunite tikvice meso, raširio ih na pladanj na maloj udaljenosti jedna od druge.
ispeći punjene tikvice petnaest minuta na visoke topline u prethodno zagrijanoj pećnici.
Nakon toga, pečenje gat svake tikvice velikodušno posuti ribani sir i stavite u pećnicu na još dvadesetak minuta, nakon smanjivanja na najmanju moguću mjeru vatru.
služiti ukusan pečeni šućur sa mljevenim obrocima mesa će, koje naliježu na ravnu ploču.
Osim punjene tikvice prikladno primijeniti senf, hren, adjika ili vaš omiljeni ljuti umak.