Kavijar od tikvica - kako kuhati ukusna tikvice kavijar, korak po korak recept fotografijama

Squash kavijar - jednostavan i nepretenciozan povrća jelo od dostupnih sastojaka. Jednostavno, nema kalorija jelo lako apsorbira u tijelo, to punjenje energijom i hranjivim tvarima. U sezoni svježeg povrća zasigurno će trebati pripremiti dom jaja tikvice. Kako kuhati ukusna squash kavijar, koju će naučiti iz mojih koraka uređenih recept s fotografijama.

Operite tikvice, luk, češnjak i mrkvu oguliti. Izmjerite potrebnu količinu ostalih sastojaka:

• - tikvice 4 kom.
• luk - 2 kom.
• - mrkva 1-2 komada.
• Češnjak - 4 režnja;
• sok od rajčice - 300 ml;
• Ulje suncokreta - 100 ml;
• G - 0, 5, Art. l.
• Green - mala hrpa.

Kako se pripremiti squash jaja

Izrežite luk na male komadiće u obliku kocke, mrkve i rešetke.

Slanje povrće na zagrijanoj posudu s suncokretovo ulje pržene 2-3 minute na laganoj vatri.

cut tikvice u male kockice. Bolje da se mladi povrće s mekim kože. Ako tikvice prezreo, striptizeta ukloniti gornji sloj i uklonite sjemenke sa žlicom. Obrastao povrće treba rezati nakon sipati soli i ostaviti 5-10 minuta.

Slanje narezane tikvice na tavi lagano pržena mrkva i luk. Posolite i popecite povrće bez poklopca za 5 minuta.

Pour sok ili rajčica razrijeđen s vodom, a još pirjati 5-10 minuta dok tekućina ne ispari.

usitniti fino bilja i češnjak.

se miješa i kuha 1-2 minute.

Poslužite početnu stranicu jaja tikvice kao prilog uz meso, ribu, tjestenine, raznih porridges. Squash kavijar može se širiti na kruh, i može se koristiti kao samostalan obrok.