Pržene tikvice: češnjak, majoneza i kopar - kako kuhati ukusna pržene tikvice u tavi, recept sa slikama, korak po korak
Pržene tikvice s češnjakom majoneze je vrlo jednostavan, ali vrlo ukusno jelo. to priprema kod kuće vrlo jednostavno. Ja bih rekao da postoji samo jedan „ali” u procesu kuhanja - vrijeme ulje za prženje je puno pucnjave. No, pomoću mali trik, možete lako nositi s tim nije ugodan trenutak. Ovaj recept i korak po korak ulovljenog fotografije će vam pomoći napraviti ukusni prženi tikvice brzo i čisto je moguće.
Sastojci:
tikvice;
sol;
češnjak;
majoneze;
kopar;
suncokretovo ulje.
Počevši kuhati, prvo je potrebno napraviti češnjaka umak. U tu svrhu, dodajući protisnuti češnjak majoneze i kopar.
Ispravno promiješati (ako želite postići maksimalnu uniformnost, moguće je bušiti mikser) i staviti na stranu zakuhati.
Kako se pripravljaju prženi tikvice
Tikvice izrezati na krugove, lagano posolite.
Kada se pokrene sok, a to će se dogoditi u 15-20 minuta, potrebno je da se ocijedi tekućina i kriške raširena na papirnati ručnik i pokriti drugom, lagano pritisnuti svoju ruku, da se ukloni višak vlage.
zagrijati ulja i pržene tikvice njemu na dvije strane.
pržena taverne raspadaju u posudu i uz kaput majoneza, pomiješana s češnjak i kopar.
U tu svrhu, jelo je bolje odabrati dublje, jer na kraju tikvice sok i proizvodnju mirisnog „juha” mogu dobiti na stolu.