Jetra pirjana s lukom i rajčica - što je ukusna ugasiti jetra s lukom na tavi, korak po korak recept fotografijama

Velik izbor za bilo koji prilog - jetra pirjana s lukom i rajčica. Priprema ovo jelo vrlo brzo, u samo 20-30 minuta. Tijekom tog vremena, možete kuhati tjesteninu ili rižu i zdrav ručak ili večera spremni. O tome kako ugasiti ukusna svinjetina jetre s lukom i rajčica, detaljno opisati moj recept s korak po korak zarobljeni slike.

Kako se pripremiti ukusan pirjani luk jetre i u posudi

Prvo što smo rezati luk, jer su sve ostale manipulacije provest će se u prilično brzim tempom, a vrijeme rezanja nije. 1 ili 2 velike srednje luk uništiti polukruga.

Jetra pirjana s lukom i rajčica - što je ukusna ugasiti jetra s lukom na tavi, korak po korak recept fotografijama

A pretvoriti svinjska jetra - 500 grama. To mora biti prethodno odmrzavanje, rezati sve vene, cijevi, filmove i isprati pod mlazom vode.

Jetra pirjana s lukom i rajčica - što je ukusna ugasiti jetra s lukom na tavi, korak po korak recept fotografijama

Zatim nusprodukt proizvoljnog režu u komade. Ja sam u to vrijeme izrezati na trake, ali ovaj oblik nije apsolutno neophodno. Možete se smanjiti, kao što želite.

Jetra pirjana s lukom i rajčica - što je ukusna ugasiti jetra s lukom na tavi, korak po korak recept fotografijama

doda se reže 2 žlice brašna i temeljito izmiješati. Važno je da svaki komad bio posut brašnom temeljito.

Jetra pirjana s lukom i rajčica - što je ukusna ugasiti jetra s lukom na tavi, korak po korak recept fotografijama

Kada prženje brašno neće dopustiti da se iz soka, a jetra ostaje mekano i sočno.

Jetra pirjana s lukom i rajčica - što je ukusna ugasiti jetra s lukom na tavi, korak po korak recept fotografijama

U međuvremenu, u tavi kuhana biljno ulje. To će trebati više od 3-4 žlice. Stavi jetru u tavi i popržite ga na vrućim pločama maksimalnu snagu na brzim tempom.

Jetra pirjana s lukom i rajčica - što je ukusna ugasiti jetra s lukom na tavi, korak po korak recept fotografijama

Nakon što su komadi isprati, dodati semiring luk. Smanjenje topline na medij i pržiti jetra i luk za 1 minutu.

Jetra pirjana s lukom i rajčica - što je ukusna ugasiti jetra s lukom na tavi, korak po korak recept fotografijama

K zazharki dodati 1 punu, paste žlica rajčice.

Jetra pirjana s lukom i rajčica - što je ukusna ugasiti jetra s lukom na tavi, korak po korak recept fotografijama

Pomiješati sadržaj lonca i grije se 1 minutu.

Jetra pirjana s lukom i rajčica - što je ukusna ugasiti jetra s lukom na tavi, korak po korak recept fotografijama

Dodavanje 2, 5 čaše vode (volumen 200 grama kapaciteta). To je najbolje koristiti toplu vodu za održavanje temperature. Spice okus staviti sol, mljeveni crni papar, lovorov list. Čim tekućina dolazi do kuhati, zatvorite poklopac i ostaviti čamiti 10 minuta.

Jetra pirjana s lukom i rajčica - što je ukusna ugasiti jetra s lukom na tavi, korak po korak recept fotografijama

Svinjetina jetre pirjana s lukom i paradajz paste je spreman!

Jetra pirjana s lukom i rajčica - što je ukusna ugasiti jetra s lukom na tavi, korak po korak recept fotografijama

U jelima po narudžbi ploča položena prilog, kao što su I - prženi vermicelli, jetra pirjano s lukom i prelije umak sve.

Jetra pirjana s lukom i rajčica - što je ukusna ugasiti jetra s lukom na tavi, korak po korak recept fotografijama

Svinjski jetre pripremljeni za recept, vrlo mekan i sočne.

Jetra pirjana s lukom i rajčica - što je ukusna ugasiti jetra s lukom na tavi, korak po korak recept fotografijama

Probajte i vi diverzificirati vaša dijeta je hraniti ručak ili večera gulaš od jetre i luk. Siguran sam da su vaši potrošači neće ostati ravnodušni. Dobar tek!

Povezani članci