Jetra s krumpirom u tavi - Kako kuhati goveđu jetru s krumpirom, korak po korak recept fotografijama

Ukusna i srdačna govedina jetra s krumpirima, lukom i slaninom može se kuhati za večeru na vruće. Možete biti sigurni da su svi članovi vaše obitelji će biti sretni i zadovoljni nakon obroka. I moj korak po korak recept ukrašena fotografija će doći u ruci kada zatrudnjeti kuhati jetru s krumpirom za ovaj recept.

Dakle, imate tih proizvoda u Arsenalu:

• goveđi jetre - 200 g;
• svježe mast - 100 g;
• krumpira - 500 g;
• 1 - luk glave;
• brašna
• papar;
• soli;
• biljno ulje.

Kako se pripremiti goveđi krumpir jetre u posudi

Neka nam prvo jetre. Cut velikih propusta i ukloniti foliju s komada odabranih za kuhanje. Zatim oprati i izrezati na srednje komade.

Svježa slanina, također, izrezati u male kvadrate i samljeti luk pola prstenje. Evo kako izgledaju moje proizvode prije kuhanja.

Nadalje, mast pržiti kocke u posudu, samo 2-3 minute. Zatim širenje masti u jetri komadiće prethodno posoljene, posute paprom i posuti brašnom. Na slici izgleda.

jetre pržiti duge. 3 minute kasnije okrenuti preko njega i zaspati u tavi luk.

Uz miješanje sadržaja posude, pržiti proizvodi još 3 minute.

Sada je bio red za slanje na tavi krumpirića. Po ovom trenutku treba ga očistiti i izrezati na kriške. I prije nego što počnete prženje krumpira, ne zaboravite da se osuši.

Fry krumpir pet minuta, miješanje povremeno. Zatim zatvorite poklopac za prženje, smanjiti na niske topline i kuhati dok kuhani obrok. Možete dodati sol prije kraja kuhanja, ako je potrebno.

Goveđi jetre s krumpir, luk i mast dovodi na stol dok je vruća. Pospite posudu sa zelenim lukom i poziva gladne obitelji uživao svoj sljedeći kulinarski remek-djelo. Mislim da će cijeniti vaš trud! Svatko dobar tek! ????