Krumpir gulaš sa govedinom jetre - kako kuhati gulaš od krumpira s jetre u tavi, korak po korak recept fotografijama

Tender komadi govedine jetre s krumpirom i lukom može biti brz i ukusan kuhan pravo u posudu. Ne brinite da jetra postane teško, samo trebate slijediti moj recept s korak po korak demonstracija fotografija izrađenih sve faze kuhanja. Pirjana krumpir s jetrom i luk u kiselo vrhnje - jednostavna i brza opcija pripremiti srdačna jela.

Za početak zalihe hrane paketa:

  • goveđi jetre - 200-300 m;
  • krumpira - 500 g;
  • - luk 1-2 komada.
  • brašna
  • biljno ulje;
  • vrhnje - 3 tablice. žlice;
  • soli;
  • papar i papar;
  • lovorov list.

kao pirjano krumpir dobije s jetre i lukom u kreme

Ovaj recept uključuje korištenje mlade govedine jetre, ali ako je takav broj nije pojavio, a želio isprobati recept, možete koristiti pileće jetre. U ovom slučaju, govedina jetra oprati, ukloniti foliju i izrezati cijevi. Izrezati na dio predjela jetre, papar ih lagano pržene i floured u biljnom ulju tijekom 2 minute na svakoj strani. Važno je da ne raskuhati jetru u prvoj fazi, inače će postati tvrd pretjeran dosljednost.

Krumpir gulaš sa govedinom jetre - kako kuhati gulaš od krumpira s jetre u tavi, korak po korak recept fotografijama

luk cut polukružnicama do smeđe i poslati na jetru.

Krumpir gulaš sa govedinom jetre - kako kuhati gulaš od krumpira s jetre u tavi, korak po korak recept fotografijama

U ovom trenutku za krumpir. Mi smo ga očistiti i izrezati svaki krumpir po dužini na četiri komada. Pošalji krumpir u tavu na jetra i luk. Ulijte kremu, dodajući papar, lovorov list, sol.

Krumpir gulaš sa govedinom jetre - kako kuhati gulaš od krumpira s jetre u tavi, korak po korak recept fotografijama

ispuniti sadržaj tople vode u potpunosti pokrivaju krumpir.

Krumpir gulaš sa govedinom jetre - kako kuhati gulaš od krumpira s jetre u tavi, korak po korak recept fotografijama

hrane recept jetre treba ugasiti plamen prema malu zatvorenim poklopcem 40 minuta za dovršetak proizvodnje.

Krumpir gulaš sa govedinom jetre - kako kuhati gulaš od krumpira s jetre u tavi, korak po korak recept fotografijama

Kao što možete vidjeti, krumpir gulaš sa govedinom jetre i lukom u umaku od vrhnja je vrlo jednostavan za pripremu i lako donijeti kući recept u kuhinji. Žlica u kuglama ukusna topli obrok i okus sa zadovoljstvom! ????

Krumpir gulaš sa govedinom jetre - kako kuhati gulaš od krumpira s jetre u tavi, korak po korak recept fotografijama
Povezani članci