Krumpir gulaš sa govedinom jetre - kako kuhati gulaš od krumpira s jetre u tavi, korak po korak recept fotografijama
Tender komadi govedine jetre s krumpirom i lukom može biti brz i ukusan kuhan pravo u posudu. Ne brinite da jetra postane teško, samo trebate slijediti moj recept s korak po korak demonstracija fotografija izrađenih sve faze kuhanja. Pirjana krumpir s jetrom i luk u kiselo vrhnje - jednostavna i brza opcija pripremiti srdačna jela.
Za početak zalihe hrane paketa:
- goveđi jetre - 200-300 m;
- krumpira - 500 g;
- - luk 1-2 komada.
- brašna
- biljno ulje;
- vrhnje - 3 tablice. žlice;
- soli;
- papar i papar;
- lovorov list.
kao pirjano krumpir dobije s jetre i lukom u kreme
Ovaj recept uključuje korištenje mlade govedine jetre, ali ako je takav broj nije pojavio, a želio isprobati recept, možete koristiti pileće jetre. U ovom slučaju, govedina jetra oprati, ukloniti foliju i izrezati cijevi. Izrezati na dio predjela jetre, papar ih lagano pržene i floured u biljnom ulju tijekom 2 minute na svakoj strani. Važno je da ne raskuhati jetru u prvoj fazi, inače će postati tvrd pretjeran dosljednost.
luk cut polukružnicama do smeđe i poslati na jetru.
U ovom trenutku za krumpir. Mi smo ga očistiti i izrezati svaki krumpir po dužini na četiri komada. Pošalji krumpir u tavu na jetra i luk. Ulijte kremu, dodajući papar, lovorov list, sol.
ispuniti sadržaj tople vode u potpunosti pokrivaju krumpir.
hrane recept jetre treba ugasiti plamen prema malu zatvorenim poklopcem 40 minuta za dovršetak proizvodnje.
Kao što možete vidjeti, krumpir gulaš sa govedinom jetre i lukom u umaku od vrhnja je vrlo jednostavan za pripremu i lako donijeti kući recept u kuhinji. Žlica u kuglama ukusna topli obrok i okus sa zadovoljstvom! ????