Ukusna lonac jetre s rižom - Kako kuhati lonac jetre u pećnici, s korak po korak recept fotografijama

Odličan način da se prijave jetru - jetra kuhati iz nje gratin. U našoj obitelji, odrasli i djeca poštuju jetre, pečena s rižom u pećnici. Priprema lonac jetre s rižom je prilično jednostavan, ali okus ispada odlična. Ne znam gdje da počnem? Moj korak po korak recept fotografije će vas kroz proces pripreme ovog jela. I siguran sam da nećete imati problema u kuhanju.

Prva stvar za pripremu proizvoda:

• ili svinjski jetre goveđi - 500 grama;
• kokošjih jaja - 2 komada;
• rižu (bolje da se dugo-zrno) - 80 g;
• mrkva - 1 jedinica;
• - luk glave 1;
• - 2 žlice majoneze;
• - biljno ulje 2 žlice;
• maslac - 50-60 grama;
• G - 1 TSP.

Kako se pripremiti jetre lonac peć

Za početak, staviti kuhati rižu. Mi smo postavljanje željene količine žitarica u kipuću vodu. Za određene količine žitarica će trebati oko 500-600 mililitara tekućine. Ne zaboravite sol je. Kuhajte rižu dok se kuha, oko 20-25 minuta.

Kuhani sapi širenje na sito i dati ga u potpunosti ohladi.

Dok se riža kuha, možete to učiniti pržiti povrće. Mrkva utrljati na grubo ribeža, luk raspasti kocke. Rezanje prže u tavi s biljnim uljem.

Jetra je potpuno otopljen i dalje od filma i gustom vene. Nakon toga, kao nusprodukt isječenih komada 1, 5-2 cm. Položite kriške u zdjelu miješalica.

Jetra se melje se dok postane glatko u nekoliko minuta.

Nadalje, u čašu i staviti jaje majoneze.

Dodavanje povrća zazharku.

Mljeveno probijaju nož natrag u blender za 30 sekundi. Nije potrebno da se postigne potpuno homogena. Uključivanje velike komade pržene povrća savršeno prihvatljivo.

Dodavanje jetre temelju kuhana riža i soli. Mix opet.

šerpice mast sa gustom slojem maslaca i izlije u nadjev.

Put lonac jetre riže u zagrijanoj pećnici 180 stupnjeva i kuha 40 minuta. Nakon što je vrh je formirana zapeći jelo može dobiti.

Na vruću površinu komadića maslaca staviti i ravnomjerno ga distribuirati. Ulje odmah se topi i upija.

Vruća lonac izrezati na komade i poslužite.

smo takav jelo se koristi kao vruće ili hladno. I kao lonac jetra je savršen za srdačna doručak.

Ako volite jetra, pokušajte ga ugasiti s lukom i rajčica u tavu i pecite u multivarka krumpira.