Jetra kotleta pileća jetra s rižom i škroba - kako kuhati ukusna pljeskavica jetre, korak po korak recept fotografijama

Mnoge domaćice znaju da je jetra zdrava, jer je skladište vitamina, bjelančevina i aminokiselina koji su potrebni ljudskom tijelu. Tender pileća jetra, liječnici preporučuju jesti čak i bebe, počevši od šest mjeseci starosti. No, na žalost, nisu svi djeca vole jesti pržena ili kuhana jetra, ali jetre pljeskavice i mali potrošači, te u odraslih, kao što je rekao ide „bang!”. Sa zadovoljstvom Požurio sam reći svoje ljubavnice dom način da se kuhati krmenadle jetre s rižom. Kulinarka slijedite moj korak po korak foto obradu, recept i liječiti svoju buduću obitelj ukusna i zdrava hrana.

sastojci:

• Jetra kurinaya- 550 ° C;
• Slika - 100 g;
• Jaja - 2 kom;.
• škrob - 20 g;
• papar - 1/2 žličice;,.
• biljno ulje - 100 g;
• G - L 1 h;,.
• žarulja - 1 kom.

može se uzeti ne samo piletinu, puretinu natječaj jetre, također, je pogodna za kuhanje hamburgere jetru.

Sl bolje burgeri dodati Dugo što prilikom kuhanja riža razne manje držati zajedno. Okrugli riža može zalutati u loptu, a onda će biti vrlo teško miješa u mljevenog mesa odreska.

Kako se pripremiti ukusan odrezak jetre riže

I tako će se početi kuhati krmenadle jetre s činjenicom da je uvarak riže svjež (nije slabić).

Nakon kuhanja, slika odbaciti u sito, isprati hladnom vodom i ostaviti u sito za neko vrijeme u potpunosti vodenog stakla.

U ispere pod tekućom vodom pileće jetre potrebno, s oštrim nožem, odstraniti i vena plenochki komada masti. Drugim riječima mi ga očistiti od svega nepotrebna.

luk oguljen, usitniti u nekoliko komada i samljeti u mikseru.

Nakon toga, u mješalici za dodavanje jetru i luk već raspadati zajedno do uniformnosti.

Zatim, punjenje stavi jaja, sol, papar i ponovno škrob sve proboj miješalica.

jetre mljevenog mješalice isprazni u posudu, a dodavanje riža odrezak masa promiješati sa žlicom.

To je kao srednje gustoće i ujednačene konzistencije okrenuo nadjev.

Ostaje samo da pržiti pljeskavice. U tu svrhu, pan sa suncokretovim uljem i zagrijati, s malim polovnichka ili žlica, proširila odrezak mljeveno meso u tavi.

jetre pržiti kotlića svake strane za tri - četiri minute.

Ready kotleta s tavi za uklanjanje ploča, položi papirnati ručnici na lijevo od njih masti.

Nakon toga, uklanjanje maramice i jetrene kotlića riže pomaknuti ploču.

Ovdje je planina ukusna i vrlo ukusne i osjetljivih jetre jastozi s riže dobiti iz sastojaka navedenih u receptu.

služiti pljeskavice u tablici može se kao odvojeni jelo.

Ili ukrasi za kotleta ponude jetre potrošača ukiseljena ili svježe povrće i krumpir pire.