Ukusna domaća burgeri od mljevenog mesa - kako kuhati burgeri kod kuće, korak po korak recept fotografijama

Meso pljeskavice kao vjerojatno svi. Ali ne svatko zna kako kuhati burgeri, tako da oni izađu sočan i ukusan. Moja jednostavna dokazani recept s korak po korak Snimljene slike mogu lako i jednostavno pržiti neobična, ali vrlo ukusne domaće pljeskavice od mljevenog mesa s krumpirom i griz.

Trebamo:

• Jedan kilogram svinja mljevena govedina,
• Srednje dvije žarulje,
• dvije male krumpir,
• Dva pilećih jaja,
• dvije žlice krupica,
• su dva dijela bijelih kruha,
• , sto dvjesto mililitara kravljeg mlijeka,
• , gdje je sol i papar na okus,
• jestivog ulja za pohanje.

Kako napraviti domaće hamburgere

Prva stvar za učiniti je staviti komada namočene u mlijeku. Ako je kruh upija sve mlijeko ne, ne zaliti. Ako nema mlijeka, možete koristiti običnu vodu.

Krumpir i luk očistiti i moje. Zatim izrezati na srednje komade.

Sve samljeti u blenderu, ali ne kaše. Možete naribati na fino većih ili nadjev.

Mljeveno sami radili ili uzeti kupnju. Mi smo ga staviti u zdjelu. Dodaj u njoj krumpir, luk, kruh, mlijeko i neapsorbiranog mlijeko, jaja, griz i sol i papar na okus. Sve pažljivo izmiješati rukom.

U pripremljene mase u kalupe srednje debljine mesnih negdje pola do dva centimetra ih pržiti na. Ne bi ih premalo, jer oni i dalje će se smanjiti kada prženje.

Užarenog tava prelijte biljno ulje negdje visinu centimetar. Oblikovani pljeskavice ležao u zagrijanoj tavi.

U laganoj vatri, otkrivene, pržiti s jedne strane za deset minuta dok se ne hrskave i zlatno smeđe. Zatim okrenuti, pokriti s poklopcem i pržite još deset minuta, dok se u potpunosti kuhan.

Spreman i duboko pržene domaće pljeskavice nagomilane u zdjelu.

Ovaj recept Nazharennye sočne i ukusni domaće hamburgera od mljevenog mesa s krumpirom i griz prikladan za bilo koji ukras. Uzmite ga na svoj ukus i raspoloženje.

Pokušajte se pripremiti kod kuće, i da li su burgeri su dobiveni tako ukusna da Yum.