Recept za mesne okruglice s zobenih pahuljica
Tipično, za domaće kuhanje hamburgera i zrazy koristi svinjetine i govedine sa suhim štapićem. Pa, u našem slučaju, kruh je zamijenjen sa zobenim pahuljicama. Dakle, to nije lukav način, domaće burgeri sa zobenim pahuljicama dobiti ne samo sočan i nježan, ali i potpuno drugačiji okus i sa jedinstvenim završiti.
Ako vam se ne sviđa češnjak, možete ga isključiti iz popisa sastojaka, ili da se smanji broj na jedan klinčića, po ukusu češnjak jedva primijeti.
Korak recept kotlića s zobenih pahuljica
U dubokoj posudi dodati vodu ili mlijeko, jaje čekića jedan prethodno izmiješani i vsypte zobenih pahuljica.
U drugoj zdjeli spreman da stavi van nadjev za mesne okruglice, dodajte sitno na kockice luk i nekoliko češnja češnjaka zgnječen.
Strogo okus posipati malo soli dodati malu količinu tla čili.
Postoje odrezak punjenje Transfer zob masa natopljena mlijekom i dobro miješati sve sastojke.
kuhane mase oblik pljeskavice kružna promjera oko 10 cm i valjka brašna.
U tavi, topline ulja i kuha pljeskavice s zobenih pahuljica na obje strane za 2 minute, prvo na visoke topline, a zatim smanjiti temperaturu i nastavi kuhanje, koji pokriva posudu - 8-10 minuta. U tom procesu ne zaboravite uključiti.
Kada ste spremni da ih položiti u posudu u hotelu jela i dati malo dalje ulje. A onda služiti hamburgerima c špagete ili pire krumpir.
Uzimajući zobene pahuljice može biti kuhana, ne samo bogat jelo, ali i korisno za organizam hranom. A to bi dijetetski kotleti nije dovoljno koristiti za punjenje peradi.