Kako kuhati smrznute hamburgere - video recepte kod kuće

Burgeri možete kupiti gotove ili napraviti ih od kuće nadjevom i zamrznuti za buduću uporabu. kvaliteta okus proizvoda će se nastaviti za dugo vremena, ako ne odmrznuti kotleta prije nego što počnete da ih kuhati. Uzimanje i naknadno zamrzavanje pogoršati okus hrane.

20 kućne recepti najukusnije kotlića

Zbirka recepata od mesa, ribe, piletine

i povrća burgeri za sve ukuse.

pročitaj više

Jastozi, pržene u posudi

1. Poluproizvodi, ukloniti iz zamrzivača unaprijed, tako da se lagano se otapaju. Toplina u tavi s debelim dnom 1 žlice. žlica maslaca i biljnih ulja.
2. rola kotleta u krušne mrvice fino usitnjenih i staviti u posudu.
3. Prvo, mjesto stavke u centru i nekoliko minuta kasnije premjestiti na rub posude. Kad jedna strana slavili do zlatno smeđe, flip pljeskavice drvenu lopaticu. Zatim smanjite vatru i donijeti jelo dok učinili.
4. kotlića treba okrenuti ružičast i sočne, ne više osuši. Poslužite ih uz salatu od svježeg povrća, pomfrit i pikantnom umaku.

U kotlića umak

1. Upotreba domaća ili pohraniti došli pljeskavice, i služiti kuhano heljde ili pire od krumpira. Usitniti luk je srednje veličine i 2 režnja češnjaka. Stavite luk i češnjak u posudu s biljnim uljem i pržite do zlatno smeđe. Naribati 1 veliku mrkvu, i pržiti na maslacu.
2. blanširane 3-4 zrelih rajčica, ukloni kore, meso fino usitniti i dodati povrće. Sol smjesa vsypte 0, 5 sati, žlice i osuši bosiljak ružmarina i mljeveni papar. Povremeno miješajući, kuhati umak od povrća, dok mrkva ne omekša.
3. kotlića (4-5 komada), staviti u vatrostalni obliku, bez odmrzavanja. Napunite ih s umakom od rajčice, zatvorite poklopac i postavite formu u pećnici, zagrijanoj na 180 ° C
4. pripremiti pljeskavice oko pola sata, primjenjuju vruće umak zalijevanje.

kotlića sira u peć

1. Iz zamrznutih pljeskavice možete napraviti ukusni vruće jelo, pogodno za nedjeljni ručak. Zagrijte tava u biljnom ulju i pržiti ga kotleta s obje strane do zlatno smeđe. Stavite ih u stambenoj formi.
2. Na svaki odrezak staviti tanke plastične polukrugu od svježeg sira i rajčice.
3. Mjesto jelo u pećnici zagrijanoj na 200 ° C i peći dok radi.
4. služiti pljeskavice, ih na i ispere obsushennye salate. U međuvremenu objaviti krumpir i domaće umak od rajčice sa češnjakom i začinskim biljem.

s kotlića gljiva kremom

1. Crush luk i pržiti u maloj količini rastopljenog maslaca.
2. Dodajte 200 g tanko narezane gljive i promiješati pržiti još nekoliko minuta.
3. Slika 4 zasebna posuda pržiti smrznute pljeskavice do zlatnu boju. Stavite ih na gljivama i lukom.
4. U posebnoj posudi pomiješati 1 šalica kiselo vrhnje sa soli i svježe mase crnog papra. Ulijte smjesu u mesne okruglice, pokriti posudu s poklopcem i kuhati dok ne omekša.
5. sa služiti kuhana tjestenina ili riža.