Tjestenina s meatballs - detaljan recept

Tjestenina - univerzalni proizvod, jedan od najpopularnijih predjela, koji su pripremljeni svugdje i često. Kuhana tjestenina poslužena s mesom pljeskavice s gulaš, riba, samo povrće, pa čak i konzervirane hrane. Danas nudimo jednostavan recept za tjesteninu sa mesne okruglice.

Svi znamo da je tjestenina je odličan prilog, s kojom se savršeno kombinirati više hrane, posebno mesa i plodova mora. U prošlosti recepti već smo pripremili tjesteninu s ribom, a sada, u ovom trenutku nudimo običnu tjesteninu recept sa mesom kopitare.

Kako kuhati tjestenine uz jastozi

Kuhanje tjestenine vrlo teško. Glavna stvar ne probavlja i glavni je uvjet. U našem slučaju, u prvoj fazi kuhanja tjestenine, bilo bi bolje da ostanu skoro dovarennymi.

duboke posude dodati vodu, doda se 2 čajne žličice soli i dovesti do visoke topline na čir.

miješa potrebnu količinu tjestenine i odmah miješa tjestenine ne zaglavi.

Uz miješanje, dovesti vodu ponovno vrenja, a zatim smanjiti topline na medij za nastavak kuhanja više 5-8 minuta, ovisno o kvaliteti tjestenine.

U međuvremenu, u dubokoj tavi gulaš sa sjeckanim rajčicama sa slatkom paprikom, da im pomak kuhane tjestenine, promiješati i kuhati 5-10 minuta više srednje srednje jakoj vatri dok tjestenina ne apsorbiraju vlagu.

Nakon toga kuhamo hamburgere, ali prije namočite kruh u mlijeku.

mljeveno meso dodajte luk i češnjak prošao kroz brusilica, čekić jedno jaje i promiješati.

Stavite omekšan kruh sa svim svojim sadržajima i ponovno bacanje, samo temeljito.

Od kuhanog mljevenog mesa pljeskavice ravnu oblik i pržiti ih u tavi na užareni ulju s obje strane, do zlatno smeđe.

U cilju opskrbe prvi ukras prosuti tjestenina i pljeskavice uvesti u bilo kojoj željenoj količini.

Važno je znati što treba pržene pljeskavice na dobro zagrijanom ulju, što je brže moguće formirati koru koja će spriječiti curenje soka i apsorbirati velike količine ulja. Na ovaj način, domaće burgeri su dobiveni sočan i nije ustajao.