Gnijezdo od tjestenine s umakom od sira i jesetre. Kako kuhati tjesteninu gnijezdo - recept sa slikama, korak po korak.

Tjestenina je u uobičajenom obliku (trube, školjke ...), ali postoje na vrlo zanimljiv način. Vi vjerojatno upoznao zanimljivu tjesteninu u obliku ptičje gnijezdo, ali ne znam kako da pripreme i podnesu lijepo? Ovaj recept sa slikom, prikazujući sve faze pripreme u koracima, pomoći će napraviti ukusni i originalni jelo - gnijezdo tjestenine s umakom od sira i jesetre. Ovaj umak savršeno nadopunjuje rezanci i čini banalno tjestenina nezaboravno ukusna.

sastojci:

300 ° C. rezanci;

200 gr. sturgeon;

200 gr. tvrdi sir;

2 žlice. vrhnje;

2 zub češnjak;

sol / papar;

kopar;

maslac;

maslinovo ulje (suncokret moguće).

Kako napraviti umak od sira s jesetre

kuhanja u maslinovom ulju. Izrežite lososa u trake.

Fry lagano zapečene. Je li staviti na stranu.

češnjak uništiti, pržiti.

Dodavanje krema i promiješati.

Dodajte losos i dobro promiješati, a zatim, čak i kopar i 100 grama sira. Sezone slanom / papra.

je pržena do potpunog otapanja sira.

gustoća razrijeđenom četvrtina čašu vode. Kuhajte oko jedne minute.

Kako se kuhati tjestenina gnijezdo

Rezanci-utor pasti u kipuću slanu vodu, dovesti do spremnosti.

U posudu obložene umaku. Kuhana tjestenina gnijezda u dijelovima širiti preko umaka, dodajte malo maslaca. Lagano promiješati. Preostalih 100 grama sira utrljati na vrhu jela.

Ove dizalice su pogodne za one koji standardni tjestenina s kečap blagi Pall. Trebao bi svakako obratiti pažnju na bijelom umaku sa sirom. U suradnji s jesetre, umak od sira, jednostavna tjestenina pretvara u posudu koja se ne stidi da se prijave na svečanom stolu.