Meso gnijezdo od mljevenog mesa punjena - kako kuhati meso gnijezdo mljevenog mesa u pećnici, s korak po korak recept fotografijama

Danas želim vam ponuditi svečane i svakodnevne recept. Ovo gnijezdo mesa mljevenog mesa punjena rajčica i sir. jelo pečena u pećnici - vrlo ukusna i lijepa. To će zadovoljiti oči i zadovoljiti gastronomske sklonostima kao običan potrošača i pravi gurmanski. Pokušajte kuhati tih jela „cheesecake” na vlastitu, siguran sam da će gosti biti oduševljeni.

Definiramo osnovne sastojke:

  • mljevenog mesa - 700 g;
  • - luk 1 veliki luk;
  • hen egg - 2 kom;
  • sir - 150 g;
  • vrhnje - 1 žlica;
  • rajčice - 1 dio;
  • G - 1 TSP;
  • su smjesa paprika - 1 TSP.

Kako se pripremiti mljevenog mesa utičnicu u peći

Jela od mesa komponenta - mljeveno svinjsko meso. Sasvim je moguće zamijeniti svnino-govedina ili piletina, svinjetina.

Meso gnijezdo od mljevenog mesa punjena - kako kuhati meso gnijezdo mljevenog mesa u pećnici, s korak po korak recept fotografijama

Pramčani čist, izrezati na velike komade i tla, u uređaju za preradu hrane. Ako uviti nadjev od komada mesa, luk može nadjev.

Meso gnijezdo od mljevenog mesa punjena - kako kuhati meso gnijezdo mljevenog mesa u pećnici, s korak po korak recept fotografijama

U mesa dodavanjem mljeveni luk, sol, papar i smjesu pilećeg jajeta.

Meso gnijezdo od mljevenog mesa punjena - kako kuhati meso gnijezdo mljevenog mesa u pećnici, s korak po korak recept fotografijama

Sve to dobro pomiješa.

Meso gnijezdo od mljevenog mesa punjena - kako kuhati meso gnijezdo mljevenog mesa u pećnici, s korak po korak recept fotografijama

U posebnoj pauze ploča jaja.

Meso gnijezdo od mljevenog mesa punjena - kako kuhati meso gnijezdo mljevenog mesa u pećnici, s korak po korak recept fotografijama

Dodavanje žlica kiselog vrhnja i sir, nošen na grubo većoj.

Meso gnijezdo od mljevenog mesa punjena - kako kuhati meso gnijezdo mljevenog mesa u pećnici, s korak po korak recept fotografijama

U umak dodati soli na okus i pomiješa.

Meso gnijezdo od mljevenog mesa punjena - kako kuhati meso gnijezdo mljevenog mesa u pećnici, s korak po korak recept fotografijama

Jedan od glavnih rajčice izrezati u ploče debljine 4-5 mm.

Meso gnijezdo od mljevenog mesa punjena - kako kuhati meso gnijezdo mljevenog mesa u pećnici, s korak po korak recept fotografijama

Mljeveno u temeljnom noža zdjele na jednake dijelove, a kuglica se zatim oblikuju iz svake od iste veličine. Svaki komad mesa napraviti cheesecake sa visine od prirubnice 1 centimetar.

Meso gnijezdo od mljevenog mesa punjena - kako kuhati meso gnijezdo mljevenog mesa u pećnici, s korak po korak recept fotografijama

utičnica stavi na komad rajčice.

Meso gnijezdo od mljevenog mesa punjena - kako kuhati meso gnijezdo mljevenog mesa u pećnici, s korak po korak recept fotografijama

Na paradajz staviti umak od sira.

Meso gnijezdo od mljevenog mesa punjena - kako kuhati meso gnijezdo mljevenog mesa u pećnici, s korak po korak recept fotografijama

za pečenje stavite u pećnicu posudu i kuhati na temperaturi od 200-220 stupnjeva 45 minuta. Sirova mljeveno meso u tavi će curiti i meso proteina odustati, jer se posuda mora položiti pergament za pečenje.

Meso gnijezdo od mljevenog mesa punjena - kako kuhati meso gnijezdo mljevenog mesa u pećnici, s korak po korak recept fotografijama

Gotova podijelio utor proširila na tanjure i poslužite sa svježim povrćem ili bilo koji drugi ukras.

Meso gnijezdo od mljevenog mesa punjena - kako kuhati meso gnijezdo mljevenog mesa u pećnici, s korak po korak recept fotografijama

Zapečeni jelo pretvara vrlo sočan i nadmetanje u pećnici.

Meso gnijezdo od mljevenog mesa punjena - kako kuhati meso gnijezdo mljevenog mesa u pećnici, s korak po korak recept fotografijama

U stvari, s obzirom na činjenicu da se za punjenje sadrži prilično debeli komad rajčice, dodatni prilog je potrebno. Odlučite sami što Poslužite meso sira pečena s rajčicom i sirom.

Povezani članci