Meso gnijezdo od mljevenog mesa punjena - kako kuhati meso gnijezdo mljevenog mesa u pećnici, s korak po korak recept fotografijama
Danas želim vam ponuditi svečane i svakodnevne recept. Ovo gnijezdo mesa mljevenog mesa punjena rajčica i sir. jelo pečena u pećnici - vrlo ukusna i lijepa. To će zadovoljiti oči i zadovoljiti gastronomske sklonostima kao običan potrošača i pravi gurmanski. Pokušajte kuhati tih jela „cheesecake” na vlastitu, siguran sam da će gosti biti oduševljeni.
Definiramo osnovne sastojke:
- mljevenog mesa - 700 g;
- - luk 1 veliki luk;
- hen egg - 2 kom;
- sir - 150 g;
- vrhnje - 1 žlica;
- rajčice - 1 dio;
- G - 1 TSP;
- su smjesa paprika - 1 TSP.
Kako se pripremiti mljevenog mesa utičnicu u peći
Jela od mesa komponenta - mljeveno svinjsko meso. Sasvim je moguće zamijeniti svnino-govedina ili piletina, svinjetina.
Pramčani čist, izrezati na velike komade i tla, u uređaju za preradu hrane. Ako uviti nadjev od komada mesa, luk može nadjev.
U mesa dodavanjem mljeveni luk, sol, papar i smjesu pilećeg jajeta.
Sve to dobro pomiješa.
U posebnoj pauze ploča jaja.
Dodavanje žlica kiselog vrhnja i sir, nošen na grubo većoj.
U umak dodati soli na okus i pomiješa.
Jedan od glavnih rajčice izrezati u ploče debljine 4-5 mm.
Mljeveno u temeljnom noža zdjele na jednake dijelove, a kuglica se zatim oblikuju iz svake od iste veličine. Svaki komad mesa napraviti cheesecake sa visine od prirubnice 1 centimetar.
utičnica stavi na komad rajčice.
Na paradajz staviti umak od sira.
za pečenje stavite u pećnicu posudu i kuhati na temperaturi od 200-220 stupnjeva 45 minuta. Sirova mljeveno meso u tavi će curiti i meso proteina odustati, jer se posuda mora položiti pergament za pečenje.
Gotova podijelio utor proširila na tanjure i poslužite sa svježim povrćem ili bilo koji drugi ukras.
Zapečeni jelo pretvara vrlo sočan i nadmetanje u pećnici.
U stvari, s obzirom na činjenicu da se za punjenje sadrži prilično debeli komad rajčice, dodatni prilog je potrebno. Odlučite sami što Poslužite meso sira pečena s rajčicom i sirom.