Pečeno meso kotleta s nadjevom od sira - kako kuhati pljeskavice punjene sirom, korak po korak recept fotografijama

Za izvrstan ručak grickalice mogu biti ponuđeni kao mesno jelo za drugi sočne pljeskavice sa punjenjem - ugodno „iznenađenje” iznutra. Kao iznenađenje koristimo sir. Osnovne kotletima - mljeveno meso, koji se sastoji od dvije vrste mesa: svinjetina i govedina. Budite sigurni da ispunite svoje prase banka recepte to gastronomski način kuhanja mesne delicije volio mnoge. Korak po korak receptu ukrašen fotografijama pomoći će vam da se napraviti kod kuće originala i vrlo ukusne hamburgere sa sirom.

sastojci:

• mljevenog mesa - 0, 5 kg;
• kruh (glava) - 50 g;
• sir - 60 ° C;
• Jaja - 1 kom.
• Mlijeko - 70 ml;
• soli i začina - okus;
• luk - 0, 5 kom.
• panir smjesu - 4 žlice. žlice;
• - biljno ulje 50 ml.

Kao peke pljeskavice sa sirom

Kuhanje obroka početak, uzeti komad kruha (ne nužno svježi), odsjekli mu scabs i podijeliti u male komadiće. Napunite prezla toplo svježe mlijeko i slomili ruku.

posudu stavite mljeveno meso miješati. To može biti dom (samostalni) ili kupili. Glavni uvjet, u ovom trenutku on se mora odmrznuti.

fino raspasti za dodavanje pročišćenog mljevenog luk žarulja.

Pokušaj voziti nakon jednog jajeta.

push-up prezla, ali ne mnogo. Mlijeko, kruh namočen u kojoj, bolje je da se ne izliti.

Bacamo sol u zdjeli na okus i omiljenih začina. Promiješati.

Ako je nadjev pretvorio „grubo”, moguće je da se izlije mlijeko istisne kruha.

Tvrdi sir na rezanje odbora izrezati na kocke.

Od mljevenog obliku kolač u čijem središtu staviti brusochek sir.

„Skrivanje” punjenje sir, vrlo kotleti smotani u kruhu mix.

sa sirom kotlića pržiti u biljnom ulju. Može se na kraju tavi uliti malo kipuće vode, tako da pljeskavice sa sirom nadjevom će ispasti ponudu.

Poslužite mesne okruglice s prilogom uz omiljenu sira. Ugodan obrok!

I naravno, ti ukusna, originalnih i zanimljivih burgeri punjene sa sirom može slobodno uključiti bilo koji izbornik odmor.