Tjestenina nautically s kobasicom u tavi - kako kuhati ukusna tjestenina s kobasicom, korak po korak recept fotografijama

Danas, za svoj dom, pripremao sam jelo koje je bilo popularno drugu polovicu 20. stoljeća u mnogim sovjetskim obitelji, tu tjesteninu nautically. Ali nisam koristio klasičan recept, a malo eksperimentiranje sa sastojcima zamijeniti nadjevom kuhana kobasica. Za svaki korak pripreme razumljiviji, cijeli proces korak po korak, Ja uklonjena fotografiju, koji su rado podijeliti s vama.

sastojci:

• tjestenine - 300 g;
• G - 1 žlice. l. Nema slajdova;
• voda - 1, 5 litara;
• kobasica - 250 g;
• crveni luk - 1 glave;
• začin "Khmeli Suneli" - 0, 5 sati, l.,
• rajčica - 0, 5, Art. l.
• Suncokretovo ulje - 2 žlice. l.

Kako se pripremiti tjestenina nautically kobasica

Da biste dobili na kraju ukusno jelo, morate znati kako kuhati tjesteninu. Na taj način ćemo raditi na prvom mjestu.

U tavi 2-2, 5 litara vode i sipati hladno, staviti na tanjur, čekati ključanje. U kipuće vode preliti sol i miješajte dok se potpuno ne rastopi.

Cover tjestenine i miješati kako bi se izbjegao lijepljenje na tavi. Kuhati za 7-8 minuta. Kušajte ako se okus nije kuhana, potrebno je ponovno kuhati.

Soft preliti kuhane tjestenine, zajedno s vodom u cjedilo i isprati s hladnom vodom, lijevo u cjedilo za spojenog viška tekućine. Osnova za jelo je spremno.

Slijedeći korak će biti direktno samo kuhanje tjestenine nautically kobasica na tavi.

U zagrijanoj tavi uliti ulje i staviti luk, na kockice. Passerovannym 5 minuta pri niskoj temperaturi.

Kobasice, samo kockice male veličine i mjesto u tavi na luk. Pržiti najmanje 7 minuta na laganoj vatri.

Dodajte gusta rajčica i dobro izmiješati.

soli na okus i začinite „hmelj-suneli”, ali možete odabrati neki drugi začin koji vam se sviđa. Pržiti miješanjem još 1 minutu.

Sada dodajte kuhanu tjesteninu, čašu koja ima svu vodu. Umiješajte sadržaj tavi i pržite u tavi bez promjene moć vatri 10-15 minuta, ne zaboravljajući da se miješa stalno.

Ako želite da vaš tjesteninu nautically sa kobasica bili pozazharistey, vrijeme kuhanja može se povećati na 20-25 minuta.

Kako dati jednostavan, iskren i ukusno jelo od tjestenine s vašim omiljenim umakom. Po želji, pospite koprom i peršinom.